Етика и одрживост

&нбсп;Када је реч о веганској исхрани, етика игра важну улогу. Етика подразумева размишљање о моралним и филозофским питањима и првенствено се ради о томе да ли је одређени поступак исправан или погрешан. За многе вегане, морална је одговорност да не конзумирају животињске производе и да се придржавају дијете без меса. Не само да желите да једете здравије, већ и поштено и саосећајно.&нбсп;

Да ли је исхрана одржива или етичка зависи и од тога које <стронг >понашање потрошача >приказује се, односно који производи и каквог квалитета се конзумирају.

Етика је веома разноврсна. Не ради се само о производу, већ ио појединачним производним корацима, логистици и живим бићима која су повезана са тим. Стога се овде разматрају и
услови рада у пољопривреди, употреба пчела радилица у монокултурама и употреба животиња у пољопривреди као и теме као што су одрживост, екосистеми и регенеративна пољопривреда.