Nutriție pentru grupuri de persoane ER3
În cadrul acestui curs veți învăța cum se schimbă nutriția umană pe parcursul vieții.
Vom discuta ce nutrienți sunt esențiali pentru femeile însărcinate și sugari și ce diferențe există în distribuția macro și micronutrienților în diferitele grupe de vârstă.
Sunt analizate vitaminele liposolubile și cele hidrosolubile și discutăm despre alimentele care pot fi utilizate pentru a acoperi cerințele suplimentare ale unei persoane însărcinate. De asemenea, veți fi informați cu privire la recomandările nutriționale care pot fi făcute pentru mamele care alăptează și pentru sugari.
Veți afla, de asemenea, cum ar trebui să fie distribuția macronutrienților pentru copii și ce alimente sunt benefice. Vom explica de ce obezitatea la copii și adolescenți a crescut brusc în ultimele decenii și ce măsuri sunt luate pentru a o combate.
Împreună vom discuta întrebarea de ce regimul alimentar al persoanelor în vârstă este atât de individualizat. Vom discuta despre aportul de vitamine și despre modul în care poate fi evaluată situația actuală în conformitate cu ultimul raport privind nutriția.