Psicologia nutrizionale
Mangiare è uno dei bisogni fondamentali dell'uomo. Mangiamo per sopravvivere. Ma mangiare è più di una semplice necessità. È un bisogno che deve essere soddisfatto sia fisicamente che emotivamente.
Tutti noi abbiamo un legame con il cibo. Le nostre abitudini alimentari sono strettamente legate ai nostri sentimenti e alla nostra personalità. Nella nostra cultura, mangiare è una parte importante degli incontri sociali. Mangiamo per rilassarci, per provare piacere e per trovare conforto.
In questa parte del corso verranno discusse le preferenze alimentari di diverse fasce d'età e di genere. In questa parte del corso si parlerà anche dei disturbi alimentari. Oltre ai diversi tipi di disturbi alimentari, verranno illustrate anche le possibili forme di terapia. Le nostre abitudini alimentari e il nostro atteggiamento nei confronti del cibo hanno una grande influenza sulla nostra salute e sulla nostra psiche.
Tutti noi abbiamo un legame con il cibo. Le nostre abitudini alimentari sono strettamente legate ai nostri sentimenti e alla nostra personalità. Nella nostra cultura, mangiare è una parte importante degli incontri sociali. Mangiamo per rilassarci, per provare piacere e per trovare conforto.
In questa parte del corso verranno discusse le preferenze alimentari di diverse fasce d'età e di genere. In questa parte del corso si parlerà anche dei disturbi alimentari. Oltre ai diversi tipi di disturbi alimentari, verranno illustrate anche le possibili forme di terapia. Le nostre abitudini alimentari e il nostro atteggiamento nei confronti del cibo hanno una grande influenza sulla nostra salute e sulla nostra psiche.
Ci occupiamo anche di psicologia del supermercato e dei trucchi psicologici utilizzati dalla ristorazione, di come vengono posizionati i prodotti e del perché frutta e verdura si trovano all'inizio dell'area di ingresso.
La psicologia nutrizionale è un argomento molto interessante per i partecipanti al programma di formazione per formatori nutrizionali. In seguito, vedrete sicuramente i centri commerciali con occhi diversi.
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