Psicologia nutricional
Todos nós temos uma ligação com a nossa alimentação. Os nossos hábitos alimentares estão intimamente ligados aos nossos sentimentos e à nossa personalidade. Na nossa cultura, comer é uma parte importante das reuniões sociais. Comemos para relaxar, para sentir prazer e para encontrar conforto.
Nesta parte do curso, serão discutidas as preferências alimentares de diferentes grupos etários e géneros. Os distúrbios alimentares também são abordados nesta parte do curso. Para além dos diferentes tipos de distúrbios alimentares, aprenderá também sobre as possíveis formas de terapia. Os nossos hábitos alimentares e a nossa atitude em relação à comida têm uma grande influência na nossa saúde e na nossa psique.
Também abordamos a psicologia dos supermercados e os truques psicológicos utilizados pela restauração, a forma como os produtos são colocados e porque é que a fruta e os legumes se encontram logo no início da área de entrada.
A psicologia nutricional é um tema muito interessante para os participantes no programa de formação de treinadores nutricionais. Depois disso, verá certamente os centros comerciais com outros olhos.