Icon Anruf
Hotline
Icon Mail senden
online zahtjev
Vruće ljeto | Cool ljetni paketi! - odmah nabavite kupone s ekskluzivnim poslasticama :) | do 25% popusta

odbrojavanje

Certificirani trener nutricionizma

daleko €1.690,- | Dopisni tečaj

Fleksibilno učenje- naše moguće učenje varijante tečaja:

Informacije o tečaju

Certificirani trener nutricionizma

Kursinfo Investition
Ulaganje: od € 1.690,-
Moguće plaćanje na rate (bez kamata, bez provizije)
Kursinfo Fördermöglichkeiten
Mogućnosti financiranja
Moguće financiranje do 100%
Kursinfo Institut
priznat institut
ZFU, TÜV certificirani & akademski nastavni tim
Kursinfo Einstieg jederzeit
Ulaz moguć u bilo koje vrijeme moguć
Materijal za učenje dostupan odmah
Kursinfo Ausbildungsdauer
Trajanje obuke
Vi određujete tempo učenja - datume ispita može se odabrati fleksibilno
Kursinfo Academykonto
Akademski račun zauvijek
Materijali za učenje dostupni za cijeli život
Kursinfo Geld-Zurück-Garantie
Garancija povrata novca
14 dana pravo na povlačenje (prema zakonu o prodaji na daljinu)
Kursinfo wissenschaftliche Inhalte
dobro utemeljen znanstveni sadržaj
Certifikat širom svijeta & vrijedi na neodređeno vrijeme

Priznat i certificiran

AZAV Trägerzulassung TUEV Iso 9001 Logo Trägerzertifikat ZFU Siegel Qualitätszertifikat Trusted Shops - Flexyfit

Kažu naši maturanti, partneri i prijatelji

Naš tim rado će vas savjetovati u bilo kojem trenutku putem telefona, chata ili osobno

Tablet Fotokarussel

Certificirani trener prehrane - Pretvorite svoje interese o prehrani u uspješnu karijeru

Otkrijte svoju strast prema prehrani . U našem treningu da postanete Diplomirani trener nutricionizma (uključujući prehranu licenca trenera B) učite Kako možete koristiti svoje znanje da pomognete drugim ljudima Poboljšati svoje zdravlje i blagostanje za pomoć. Veliku važnost pridajemo obuci usmjerenoj na praksu kako biste odmah mogli primijeniti svoje znanje. Naučite kako preporuke prehrane kao kao i savjete o prehrani može dati , hrana upoznajte se i prakticirajte zdravstveni odgoj. Radujemo se što ćemo vas poželjeti na našem treningu! Dakle, idealan si za posao trenera nutricionizma i može pomoći drugim ljudima da se zdravije hrane.

Upišite znanje koje ste stekli Predavanja, radionice ili seminari nastavak . Kao stručnjak u području nutricionizma možete Zainteresiranima možete prenijeti zdrav način života. Bilo da se želite samozaposliti ili ste zaposlenik fitness i wellness hotela želite nadzirati: S Dipl. Trening trenera prehrane dobro ste pripremljeni za ovo.
Informativni list o tečaju
course

Opseg učenja

956 E

4

razina EQF-a

Obuka se temelji na razina EQF-a 4 »

course

Početak tečaja

Odmah moguće

course

Troškovi obuke

daleko €1.690,-

» NašePaketi za učenje

course

Varijanta učenja

Učenje na daljinu

Weitere moguće

Varijante učenja

moguće

Jezik učionice

DE
EN
ES

Na prvi pogled!

Certificirani trener nutricionizma

Dipl. Trener nutricionizma - Vaša karijera u zdravstvenom sektoru

Postanite stručnjak za prehranu!

Na našoj edukaciji naučit ćete sve što vam je potrebno da postanete samozaposleni kao trener nutricionizma ili za rad u wellness i zdravstvenim ustanovama.

Naš online tečaj učenja na daljinu kako biste postali kvalificirani trener prehrane omogućuje vam da savršeno završite svoju obuku Prilagodite svoj život i raspored. Naše skripte i video zapisi dostupni su vam Sat dostupan. To znači da možete steći svoju mrežnu licencu trenera bez obveze na fiksne tečajeve ili tečajeve Potreba za usmjeravanjem vremena ispita.

Što možete očekivati od naše obuke?

Donosimo vam najnovije informacije o prehrani i dajemo vam alate za koji su se u praksi pokazali posebno korisnima. Osim teoretskih sadržaja, kao na pr Upoznajte anatomske i nutricionističke osnove , imati Stoga teme orijentirane na praksu kao što su Izrada plana prehrane, znanost o hrani i Zdravstveno obrazovanje igra ključnu ulogu u našoj obuci.

Naš program obuke dopunjen je specijaliziranijim temama, kao što su travarstvo, Sportska prehrana i toksikologija hrane.

Uvjeti sudjelovanja

  • Online ili pismena registracija
  • Zanimanje za teme o prehrani
  • Minimalna dob 18 godina (za sudionike mlađe od 18 godina potrebna je pismena suglasnost Zahtjevi roditelja za registraciju)
  • Pristup uređaju koji ima pristup internetu s kamerom
  • Pristup stabilnoj internetskoj vezi

Potvrda o diplomskom obrazovanju

Naši certifikati vrijede u cijelom svijetu i izdaju se u različitim verzijama. Ona Na zahtjev, možete dobiti naš certifikat na nekoliko jezika (DE, EN, ES), s onima za pojedine zemlje Informacije kao i sa i bez ispisa bilješki.

Sve ove varijante dostupne su za besplatno preuzimanje doživotno na vašem online kampusu Odlaganje. Osim toga, ovisno o paketu učenja koji kupite, dobit ćete certifikat Vaš izbor, koji se izdaje na visokokvalitetnom specijalnom papiru s reljefnim tiskom.

Dodijelit će se sljedeći certifikat (na nekoliko jezika DE, EN, ES):

Österreich Fahne Schweiz Fahne Italien Fahne
"Diploma Trener prehrane"

Deutschland Fahne Liechtenstein Fahne Schweden Fahne
"Licenca A trenera nutricionizma"

Imate li konkretnih pitanja o obuci?

Radujemo se vašem kontaktu putem Kontakt putem telefona, preko Pošaljite e-poštu ili razgovarajte kako biste mogli pomoći na vaše pitanje također u našem općenito FAQ ili Često postavljana pitanja o treneru prehrane.

Postupak & Trajanje - Ovako je strukturiran vaš trening

Obuka se sastoji od tri modula

Popis modula i nastavnih predmeta možete pronaći klikom na karticu "Nastavni sadržaji".

Trajanje obuke

Budući da se naši tečajevi mogu oblikovati vrlo fleksibilno, trajanje obuke uvelike ovisi o vašoj inicijativi za učenje, potrebnom tjednom vremenu i odgovarajuće prethodno znanje. Ovisno o tome koliko vremena možete uložiti i koliko brzo usvajate potrebno znanje, moguće je brže završiti obuku.

Vi postavljate ton za online dopisne tečajeve

Učite svojim tempom, kada i gdje želite. Račun Akademije prati vas na vašem računalu, tabletu ili pametnom telefonu i uključuje sve što vam je potrebno za trening.

Vi odlučujete kako ćete učiti

Dostupni su vam razni Full HD videozapisi za učenje u kojima vam naši vrhunski govornici prenose sadržaje za obuku. Također možete pročitati sadržaj u našim skriptama i prezentacijama.

Video lekcije s certificiranim govornicima

Naši tečajevi učenja na daljinu optimalno vas pripremaju za primjenu u praksi. Uključene tehničke rasprave također vam nude priliku za razmjenu ideja s našim stručnim stručnjacima i dublje pronicanje u teme.

Bez napornog rada, nema dobitka (ili certifikata)

Na putu do certifikata proći ćete kroz razne obvezne i dodatne zadatke. Oni se sastoje, na primjer, od dnevnika unosa hrane ili snimanja vježbi kako bi se naučeno moglo primijeniti u praksi.

Na kraju, ali ne manje važno... ispiti

Mnogi mrežni ispiti s više izbora čekaju vas da provjerite svoju razinu znanja. Prije svakog ispita možete polagati probni ispit kako biste se optimalno pripremili. Tu je i praktični završni ispit. U skladu s motom učenja na daljinu, to je moguće učiniti i online putem video poziva!

ablauf_onlineclass

Nastavni sadržaj - To je ono što ćete naučiti na obuci

Opseg učenja

956 E | Opseg

SPK

200

Sportska kompetencija

EL

675

eUčenje | Samostalno istraživanje

PONOVNO

12

Istraživanje književnosti

TE

60

Praktična provedba

AE

9

Dodatni zadaci i ispiti

Ova je obuka idealna za Obrazovni dopust prikladan. Pojedinačno testiranje i odobrenje provodi odgovarajuća agencija za financiranje. Za detaljne informacije o trajanju i procesu obrazovnog dopusta rado ćemo vam pomoći. Kontaktirajte nas kako bismo dogovorili termin konzultacija!

Sudjelovanje u webinarima licem u lice obavezno je za obrazovni dopust i mora se dokazati za AMS. Sudionik je dužan zatražiti potvrdu o prisustvu. Potvrda o sudjelovanju na osobnom webinaru bit će izdana samo na zahtjev sudionika tijekom svakog webinara.

modul Sportska kompetencija

Prikaži sva poglavlja predmeta

TAB Lehrinhalte
anatomija

Obučavamo najbolje trenere u fitness industriji. Pratimo i podržavamo naše maturante od početka do kraja i nadalje.

Funkcionalna anatomija osnova je svakog trenažera u sportu i zdravlju. Ovim specijalističkim tečajem steći ćete cjelovit uvid u anatomiju ljudskog tijela i time steći temeljna znanja.

Tečaj postaje živahan i razumljiv dizajniran prema mogućnostima, uz pomoć različitih tehnika podučavanja i učenja - prilagođen potrebama Fitnes & Osobni trener.
 
Cilj jeprepoznati veze između sekvenci pokreta i za razumijevanje najvažnijih latinskih tehničkih izraza .


  • STANIČNO UČENJE (CITOLOGIJA)
    • Opća struktura ćelije
  • DOKTRINA TKIVA (HISTOLOGIJA)
    • Epitelno tkivo
  • POVEZIVANJE, PODRŠKA & MIŠIĆNO TKIVO
    • Vezivno tkivo
    • Potporno tkivo
    • Mišićno tkivo
  • ŽIVČANO TKIVO
    • Funkcionalno i strukturno razgraničenje
    • Građa živčane stanice
    • Pomoćne strukture živčanog tkiva
    • Zadaća živčanog tkiva
  • ORIJENTACIJA NA LJUDSKOM TIJELU
    • Glavne osi i ravnine
    • Oznake lokacije i smjera
  • DOKTRINA O KOSTIMA (OSTEOLOGIJA)
    • Vrste kostiju
    • Truncus
    • Gornji ekstremiteti
    • Donji ekstremitet
  • ZGLOBOVI
    • Vrste
    • Sprave za pomoćne zglobove
    • Opis kretanja zglobova
    • Oblici spojeva
    • Najvažniji zglobovi
  • PRUGASTI MIŠIĆ
    • Struktura
    • Klasifikacija vrsta mišića
    • Pomoćni uređaji aktivnog mišićno-koštanog sustav
  • M. TRAPEZIJUS (TRAPEZUALNI MIŠIĆ)
  • M. RHOMBOIDEUS MAJOR
  • M. SERRATUS ANTERIOR (PREDNJI PILASTI MIŠIĆ)
  • M. DELTOIDEUS (DELTA MIŠIĆ)
  • M. PECTORALIS MAJOR (VELIKI PRSNI MIŠIĆ)
  • M. LATISSIMUS DORSI (ŠIROKI LEĐNI MIŠIĆ)
  • ROTATORNA MANŽETA
    • M. infraspinatus (donji koštani mišić)
    • M. supraspinatus (gornji koštani mišić)
    • M. mali okrugli mišić (teres minor)
    • M. subscapularis (podlopatični mišić)
    M . TERES MAJOR (VELIKI OKRUGLI MIŠIĆ)
  • M. BICEPS BRACHII (DVOGLAVNI GOREČ RUKE)
  • M. BRACHIALIS (SPALJAČ RUKE)
  • M. BRACHIORADIALIS (HUMERIC RADIUS MUSCLE)
  • M. TRICEPS BRACHII (TROGLAVI EKSTENZOR RUKE)
  • M. ILIOPSOAS (LUMBALNI MIŠIĆ)
    • M. psoas major i psoas minor
    • M. ilijakus (ilijakalni mišić)
    M . GLUTEUS MAXIMUS (STRAŽNJIČKI MIŠIĆ)
  • M. GLUTEUS MEDIUS (SREDNJI STRAŽNJI MIŠIĆ)
  • M. GLUTEUS MINIMUS
  • M. TENSOR FASCIAE LATAE (NAPETOST BEDRA)
  • M. KVADRICEPS FEMORIS (ČETVORODNI BEDRENI MIŠIĆ)
  • M. BICEPS FEMORIS (DVOGLAVI BEDRENI MIŠIĆ)
  • M. SEMIMEMBRANOSUS (PLATENDOZNI MIŠIĆ)
  • M . SEMITENDINOSUS (SEMITENDONY MUSCLE)
  • M . SARTORIUS (MIŠIĆ REZAC)
  • M . PEKTINEUS (ČEŠLJASTI MIŠIĆ)
  • M . GRACILIS (VITKI MIŠIĆ)
  • M . ADDUCTOR LONGUS (DUGI POTEZAČ BEDRA)
  • M. ADDUCTOR BREVIS (KRATKI POTEZAČ BEDRA)
  • M. ADDUCTOR MAGNUS (VELIKI POTEZAČ BEDRA)
  • M. GASTROCNEMIUS (DVOJNI MIŠIĆ TELEDA)
  • M. SOLEUS (PLOD MIŠIĆ)
  • M . TIBIALIS ANTERIOR (PREDNJI MIŠIĆ POTLJENICE)
  • M. TIBIALIS POSTERIOR (stražnji tibijalni mišić)
  • M. RECTUS ABDOMINIS (RAVNI TRBUŠNI MIŠIĆ)
  • M. OBLIQUUS INTERNUS ABDOMINIS (UNUTARNJI KOSI TRBUH)
  • M. OBLIQUUS EXTERNUS ABDOMINIS (VANJSKI kosi trbušni mišić) />M. POPREČNI TRBUH (TRAVERSUS ABDOMINIS)
  • M. QUADRATUS LUMBORUM (ČETVORUKUTNI LUMBALNI MIŠIĆ)
  • DIJAFRAGMA (DIJAFRAGMA)
  • NATRAG EKSTENSOR
  • POPIS RJEČNIKA

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalte
Prehrana

Općenito Sportska prehrananaši polaznici se upoznaju s osnovama nutricionizma.

Osnova je sastav naše prehrane s Raspravlja se o makro i mikronutrijentima, kao i ravnoteži vode. Kako bismo razumjeli različite veze, detaljno se govori o energetskoj bilanci.

Nadalje, učinak pojedinca Komponente hrane na ljudski organizam, kao i njihov značaj u sportskom prostoru razgovarano.


  • DODACI PREHRANI
    • Znanstveni pristup
    • Alternativni pristup
    • Moderne učinkovite dijete
    • Stvarni i ciljni status
  • OSNOVE ZDRAVE PREHRANE
    • Makronutrijenti
    • Mikronutrijenti
    • Općenita ravnoteža vode

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalte
Prva pomoć i sportske ozljede

Jer u sportu ozljede dnevni red važno je razgovarati o Uzroci i posljedice najčešćih ozljeda. Ako dođe do najgoreg, osobni trener mora znati brzo i ispravno reagirati!

Osim toga, razumijevanje različitih vrsta ozljeda pomaže u njihovoj prevenciji.


  • PRVA POMOĆ
    • Otkrivanje hitne situacije
    • Postupak reanimacije
    • Odabrani čimbenici rizika
    • Termički problemi
  • SPORTSKE OZLJEDE - HITNI SLUČAJI
    • Otvoreni razlomak
    • Fraktura baze lubanje
    • Ozljeda kralježnice
  • SPORTSKE OZLJEDE AKTIVNOG mišićno-koštanog sustava
    • Razgraničenje: akutne ozljede i ozljede od prekomjernog rada
    • P-E-C-H princip
    • Modrica
    • Kontuzija
    • Istegnuće mišića/potrgano mišićno vlakno /potrgan mišić
    • Miogeloza
    • Oštećenje aktivnog mišićno-koštanog sustava preopterećenjem sustav
  • SPORTSKE OZLJEDE PASIVNOG MIŠIĆNOG APARATA
    • Prijelomi i vrste prijeloma
    • Ozljede zglobova

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalte
Osnove korporativnog promicanja zdravlja

U mnogim tvrtkama operativno zdravlje promaknuće sada popularan način jačanja zdravlja zaposlenika, prevencije bolesti i time jačanja dobrobiti zaposlenika.

Zašto je promicanje zdravlja tvrtke tako važno , prikazano je u uvodu u promicanje zdravlja poduzeća, predstavljeni su izazovi promicanja zdravlja poduzeća te se raspravlja o uobičajenim organizacijskim bolestima.

Polaznici tečaja također uče koji čimbenici uspjeha postoje u promicanju zdravlja tvrtke, koje dobrobiti zaposlenici i tvrtka imaju od toga i naravno najbolje prakse i instrumente.

U tu svrhu , prezentiraju se različita područja djelovanja i mjere te se polaznicima tečaja objašnjava kako ući u takva poduzeća, kreirati koncepte i razjasniti druga važna organizacijska pitanja.
Polaznicima tečaja pokazuju se praktični primjeri, au ovoj cjelini također imaju priliku primijeniti naučeno u grupnom radu.


  • UVOD
    • Definicija zdravlja
    • Zadaci BGF projekta
    • Izazovi za BGF
  • FAKTORI USPJEHA ZA BGF
    • Pogodnosti za zaposlenike
    • Korist za tvrtku
    • Provjereni instrumenti i područja djelovanja
  • PRVI KORACI TRENERA NA PODRUČJU BGF-a
    • Opća pitanja
  • PROMJENE RELEVANTNE ZA ZDRAVLJE
    • Aktivni i pasivni mišićno-koštani sustav
    • Kardiovaskularni sustav
    • Prehrana 
    • Upravljanje stresom
  • ORGANIZACIJSKE BOLESTI
    • Zlostavljanje
    • Izgaranje
    • Interni prekid
  • PREPORUKE ZA VJEŽBANJE
    • Ispravno držanje na poslu 
    • Istezanje i jačanje mišića ramena  ;
    • Istezanje prsnih mišića i gornjeg natrag 
    • Istezanje stražnjice i corea mišići  ;
    • Jačanje leđnih mišića pomoću Theraband
    • Jačanje ekstenzora leđa 
    • Više vježbi istezanja i jačanja

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalte
Rad usmjeren na kupca

Na jedinici Orijentiran na kupca posao je davanje polaznicima tečaja uvida u marketing kako bi se kasnije mogli dobro pozicionirati na tržištu kao treneri i omogućiti im ulazak u tržište je olakšano.

Da biste to učinili, prvo definirajte što Marketing općenito je i zbog čega je relevantan i kao osobni trener.
Osim toga, uobičajeni tehnički pojmovi iz marketinga kao što su USP, pogodnosti, pozicioniranje itd. i različiti marketinški modeli kao što su SMART formula, marketinški miks 4P i drugi objašnjeni.

O komunikaciji između trenera Naravno , ljudi i kupci nisu zaboravljeni u ovoj jedinici. Predstavljaju se različiti aspekti komunikacije kao i pravila za uspješnu komunikaciju te prikazani primjeri.

Na kraju ove cjeline, polaznici tečaja trebali bi znati pozicionirati sebe i svoj proizvod, uslugu, na tržištu pomoću marketinške strategije i uspješno ih prodati. 


  • ULOGA TRENERA
  • OSNOVE MARKETINGA
    • Definicija marketinga
    • Prvi koraci
  • 4P MARKETINGA
  • VAŽNE TOČKE ZA TRENERA
    • Korporativni identitet
    • Čimbenici koji utječu na sportsku aktivnost
    • Osobni trener - prodaja
  • OSNOVE KOMUNICIRANJA
    • Pravila komunikacije i izgleda osobnog trenera
    • Osnove komunikacije

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalte
fiziologija

Dobro Poznavanje ljudske fiziologije i povezane funkcije u tijelu neophodne su Zahtjevi za primjereno obavljanje vaše profesije.

Ovim tečajem naučit ćete veze ljudskog organizma "razumljivo". Putujte s nama kroz ljudsko tijelo i shvatite funkcije organizma za svoju novu sportsku karijeru.

Tema je što praktičnija i uzbudljivija Oskrba mišića energijom, koja Kardiovaskularni sustav i dišni sustav istražen.

Dobar sportski odgoj počinje s osnovama anatomije i fiziologije.


  • ŠTO JE FIZIOLOGIJA?
  • KARDIOVASKULARNI SUSTAV
    • Srce - oblik i položaj
    • Anatomija srca
    • Formiranje ekscitacije i učinak podražaja sustav
    • Kako radi srce
    • Sustav krvnih žila
    • Krvotok
    • Važni parametri kardiovaskularnog sustava
    • Adaptivne reakcije kardiovaskularnog sustava
    • Regulacija cirkulacije
    • Bolesti kardiovaskularnog sustava
  • KRV
    • Sastav krvi
    • Svojstva krvne grupe
  • IMUNOLOŠKI SUSTAV
    • Imunološka reakcija
    • Limfni sustav
    • Limfni organi
  • PLUĆA I DISANJE
    • Dišni sustav
    • Gornji dišni putevi
    • Donji respiratorni trakt
    • Funkcije disanja
    • Poremećaji dišnog sustava
  • KISELO-BAZNO KUĆANSTVO
    • Respiratorna regulacija
    • Regulacija metabolizma
    • Poremećaji acidobazne strukture Kućanstvo
  • ŽIVČANI SUSTAV
    • Prostorna podjela živčanog sustava
    • Funkcionalna klasifikacija živčanog sustava
    • Refleksi
    • Evolucija pokreta
    • Analizatori
  • PROBAVA
    • Probavni organi
    • Fiziologija prehrane
  • ENERGETSKI METABOLIZAM I OSKRBA ENERGIJE
    • Adenozin trifosfat (ATP)
    • Putevi opskrbe energijom
    • Metaboličke bolesti i poremećaji
  • ENDOKRINOLOGIJA
    • Hormoni
    • Hipofiza
  • FIZIOLOGIJA MIŠIĆA
    • Tkiva i organa
    • Molekularni mehanizam kontrakcije mišića
    • Glatki i poprečno-prugasti mišići
    • Porijeklo, pristup i opcije kretanja
    • Smjer, funkcija i inervacija
    • Propriocepcija
    • Statično (posturalno) i dinamično (Kretanje) mišići

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalte
Psihologija sporta - komunikacija i motivacija

U ovom tečaju polaznici su spremni za rad s kupcem na svim razinama kako bi mogli uspješno komunicirati . Osim toga, sudionici trebaju ispitati vlastite ciljeve i motive kako bi bolje razumjeli ciljeve i motive kupaca.

ispravno postavljanje ciljeva kao i ispravno davanje povratnih informacija su također dijelovi tečaja!

Također Upravljanje stresom i različite strategije učenja upoznaju se s polaznicima kako bi ih mogli primijeniti nakon obuke.

 


  • CILJEVI
    • Pametna formula za ciljeve
    • Ciljne vrste
  • NAUČITE
    • Vrste učenja
  • STRES, STRAH I SAMOPOVJERENJE
    • Katalog upravljanja stresom
    • Samopouzdanje
    • Strah
  • MOTIV I MOTIVACIJA
    • Vrste motivacije
    • Primarni motivi
    • Osnovne potrebe u sportu
    • Tehnike motivacije
    • Tehnike regeneracije
    • Posao
  • KOMUNIKACIJA
    • Cirkularnost ponašanja - sistemsko razmišljanje
    • Oblici komunikacije
    • 4 stranice poruke
    • Kerteriji komunikacije
    • V-A-K-O-G sustav
    • Nenasilna komunikacija:
    • Povratne informacije
    • Uporaba + cilj komunikacije
    • Tehnike razgovora + otpor
    • Otpor u razgovorima
    • Tehnike za rješavanje prigovora/otpora
    • Vodstvo i autoritet
    • Dodatne točke na temu komunikacije

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalte
Teorija treninga

U prvom dijelu teorije treninga, osnove treninga, kao što su principi treninga, principi dizajna treninga, metode treninga i poučavaju se čimbenici sportske izvedbe.
Budući da su izvedba, dijagnostika izvedbe, trening i natjecanje usko povezani, u skladu s tim se i poučava na tečaju.

U drugom dijelu teorije treninga, trening je kao složeni akcijski proces definiran i evaluiran u vezi s planiranjem, izvođenjem i evaluacijom.
Važan dio teorije osposobljavanja i dalje je dizajn plana osposobljavanja mogu se prenijeti praktični primjeri mogućnosti izrade plana obuke.

Kako bismo produbili temu znanosti o izobrazbi, redovito pozivamo vrhunske međunarodne predavače kao što suUniv. Prof.dr. Paul Haber i Prof.em . Dr.phil. dr. med. Dr. hc Jürgen Weineck pridružite nam se na Akademiji.

Između ostalog, oni su za Knjige "Optimalan trening" (Jürgen Weineck) i "Performance Physiology" (Paul Haber) dobro su poznate u znanosti o treniranju.


  • DEFINICIJA TRENINGA
    • Složena sportska izvedba - komponente izvedbe
    • Biološke osnove treninga
    • Učitaj komponente
    • Načela dizajna treninga
    • Preopterećenja
    • Funkcionalne prilagodbe kroz trening kretanja
  • ČIMBENICI SPORTSKE IZVEDBE
    • Ciljevi treninga
    • Sadržaj obuke
    • Metode treninga
    • Pomagala za obuku
    • Glavni oblici sportske motorike stres
  • KONDICIJSKI TRENING - IZDRŽLJIVOST
    • Pozitivne adaptivne promjene kroz trening izdržljivosti
    • Oblici izdržljivosti
    • Metode treninga izdržljivosti
  • TRENING SNAGE
    • Učinci treninga snage na skeletne mišiće 
    • Kako mišići rade
    • Vrste mišićnih vlakana
    • Metode treninga snage 
    • Opća metodološka načela
    • Tehnike intenziviranja
    • Resursi za obuku
    • Organizacijski oblici
  • TRENING BRZINE
    • Trening za poboljšanje brzine akcije i učestalosti
    • Trening za poboljšanje brzine reakcije
    • Brzina kao kompleksna sposobnost
  • TRENING MOBILNOSTI
    • Odrednice mobilnosti
    • Metodološka načela - trening fleksibilnosti
    • Metode istezanja
    • Komponente opterećenja metoda rastezanja
  • KOORDINACIJA
    • Vještine koordinacije
    • Aspekti koordinacije
  • TEHNIČKA OBUKA
    • Fiziološki temelji sekvenci kretanja
    • Motoričko učenje (učenje sportskih tehnika) 
    • Metode i metodološka načela tehnološkog treninga
  • METODIKA OBUKE
    • Osnovna metodološka načela
    • Serija metodičkih vježbi
    • Trening

Prikaži poglavlje

modul B licenca trenera nutricionizma

Prikaži sva poglavlja predmeta

TAB Lehrinhalt
Nutritivne preporuke i podrška

U predmetu Preporuke o prehrani i njega naučit ćete osnovne koncepte prehrane i potrebe za hranjivim tvarima. Steći ćete znanje za davanje dobro utemeljenih preporuka za pokrivanje prehrambenih potreba.

O definicijama cjelovite prehrane raspravlja se zajedno u skladu sa smjernicama nutricionističkih društava. Dodatno je objašnjena pravna osnova kako bi se pojasnilo koje usluge možete ponuditi svojim klijentima ili polaznicima nakon završene edukacije.

Tečaj također predstavlja nacionalna i međunarodna društva za prehranu, kao i preporučenu klasifikaciju hrane DGE, ÖGE i Švicarskog društva. Dobit ćete i pregled prehrambenih preporuka pojedinih zemalja te saznati funkcije vitamina, minerala i elemenata u tragovima u tijelu te njihovu optimalnu razinu unosa.

 


  • OSNOVNI POJMOVI
    • Definicije prehrane i hranjivih tvari
    • Klasifikacija hranjivih tvari
  • POTREBE ZA HRANLJIVE TVARE
    • Što uključuje potreba za hranjivim tvarima?
    • Sigurna visina dovoda
    • Minimalni zahtjevi/osnovni zahtjevi
    • Potrebno za osiguranje dovoljnog prostora za pohranu
    • Prosječne potrebe/preporučeni unos
    • Dodatni zahtjevi
    • Čimbenici koji utječu na potrebe za hranjivim tvarima
    • Doplata za sigurnost
    • Zahtjevi za određivanje potreba za hranjivim tvarima
    • Primjeri proteina i vitamina C
  • Preporuke o prehrani
    • Međunarodna i nacionalna društva za prehranu
    • Zadaci prehrambenih društava
    • DGE, ÖGE, SGE i njihove preporuke
    • 10 pravila DGE i ÖGE
    • Projekti DGE i ÖGE
  • STATUS UHRANJENOSTI
    • Metode za određivanje statusa uhranjenosti
    • Mjerenje stanja uhranjenosti
    • Parametri opskrbe i parametri funkcije
  • METODE ISTRAŽIVANJA O PREHRANI
    • Razlozi za ankete o prehrani
    • Neizravne metode (npr. bilance hrane)
    • Izravne metode (npr. 24-satno istraživanje, evidencija o prehrani)
    • Implementacija i praktični primjeri
  • PRAVNE INFORMACIJE
    • Pravni aspekti za kvalificirane trenere prehrane
    • Slobodna trgovina i komercijalni tekst

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Dijete i dijete
Način na koji ljudi danas jedu rezultat je industrijalizacije , što dovodi do sve većeg širenja gotovih proizvoda i brze hrane led. Ovaj razvoj također ima utjecaja na zdravlje ljudi. Sve više ljudi pati od pretilosti i bolesti povezanih s prehranom. Zato je važno baviti se temama "prehrana i dijete" i individualne energetske potrebe učiti.

U predmetu  Prehrana i dijete unutar okvira obuke Trener prehrane saznajte kako se izračunavaju dnevne energetske potrebe, potrošnja i bazalni metabolizam . Također ćete naučiti različite vrste prehrane znaju da se smatraju korisnima za zdravlje. To uključuje, između ostalog, vegetarijanstvo, veganstvo, dijete s niskim udjelom masti, ketogene dijete i dijete s niskim udjelom ugljikohidrata.

Vegetarijanstvo je dijeta u kojoj se jedu samo namirnice biljnog podrijetla. veganska prehrana je oblik vegetarijanstva, ali izbjegavanje svih životinjskih proizvoda, uključujući mlijeko, jaja i med. Dijete s niskim udjelom masti su dijete koje što uključuje izbjegavanje jedenja hrane koja ima visok udio masti. Ketogene dijete su dijete u kojima tijelo kao izvor energije uglavnom koristi masti.  Dijete s niskim udjelom ugljikohidrata su dijete koje u kojoj je udio ugljikohidrata u hrani što manji.

  • RAZLIČITI POJMOVI/DEFINICIJE
    • Prehrana
    • Kompletna prehrana
    • Hrana
    • Zdravlje
    • Zdrava prehrana
  • OSNOVE PREHRANE
    • Ljudska hrana
    • Zdrava prehrana iz znanstvene perspektive
      • Preporuke na temelju hranjivih tvari
      • Preporuke koje se temelje na hrani
      • Točke kritike
  • ENERGETSKA RAVNOTEŽA
    • Energija hrane
    • Potrošnja energije
    • Osnovna stopa metabolizma i čimbenici utjecaja
    • Promet performansi i PAL vrijednosti
    • Orijentacijske vrijednosti za energetski unos
    • Izračun potrebne energije
  • OSNOVE URAVNOTEŽENE PREHRANE
    • Ciljevi i načela
    • Opće preporuke
    • Uzroci neuravnotežene prehrane
    • Bolesti i pogreške povezane s prehranom
  • POSEBNI OBLICI DIJETE
    • Cjelovita prehrana
    • Vegetarijanstvo
      • Oblici i prednosti
      • Nedostaci i način života
    • Veganstvo
      • Princip i ekološka kompatibilnost
    • Paleo dijeta
      • Princip, prednosti i nedostaci
    • Dijeta s niskim udjelom masti
      • Princip i nedostaci
    • Ketogena dijeta/anabolička dijeta
      • Sastav hranjivih tvari i izvedivost
    • Dijeta s malo ugljikohidrata
      • Metabolička dijeta i njezine prednosti
    • Atkinsova dijeta
      • Faze i kritike
    • Dukanova dijeta
      • Faze i princip
    • Montignacova dijeta
    • Povremeni post
      • Princip i prednosti
    • dijeta 10 u 2 ili 1-0
    • Makrobiotika
      • Princip i procjena nutritivne vrijednosti
    • Ayurveda
      • Načelo i doše
    • TCM (tradicionalna kineska medicina)
      • Princip i 5 elemenata
    • Dijeta sirovom hranom
      • Princip i procjena nutritivne vrijednosti
    • Acidno-bazna ravnoteža
      • Princip i procjena nutritivne vrijednosti
    • Dijeta s formulom
      • Princip i proizvodi
      • Primjeri dobro poznatih dijeta
    • Promatrači težine
      • Koncept i učinkovitost
      • Proizvodi te prednosti i mane
    • Medicinski post
      • Vrste i fizički procesi
      • Indikacije i kontraindikacije
      • Kritike i smjernice

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Nutricionistički aspekti
Im Fach Ernährungsphysiologische Aspekte lernen die TeilnehmerInnen, wie sie die Körperzusammensetzung von KlientInnen unter Berücksichtigung verschiedener Messmethoden ermitteln können.

Die Körperzusammensetzung umfasst neben dem Körpergewicht auch den Anteil an Körperfett, Muskelmasse und Knochenmasse. Das Körpergewicht setzt sich aus dem Muskelanteil, dem Körperfettanteil, dem Knochenanteil und dem Wasseranteil zusammen.
Der Körperfettanteil ist der Anteil des Körpergewichts, der aus Fett besteht. Die Körperzusammensetzung kann mit verschiedenen Methoden ermittelt werden.

Eine dieser Methoden ist das Kompartiment-Modell. Dieses Modell teilt den Körper in verschiedene Kompartimente, in denen sich Nährstoffe befinden und die sich in ihrer Größe und ihrer Nährstoffkozentration unterscheiden. Das Kompartiment Modell ermöglicht es, Absorptions- und Verteilungsprozesse von Nährstoffen im Körper besser zu verstehen. 

Die TeilnehmerInnen erarbeiten in der Ernährungstrainer Ausbildung neben den Ernährungsphysiologischen Aspekten noch weitere interessante Themeninhalte.

  • MODELI ODJELJAKA
    • Tjelesni dijelovi i njihova važnost
    • Model s jednim pretincem
    • Model s dva odjeljka
    • Model s tri odjeljka
    • Model s četiri odjeljka
  • SASTAV TIJELA
    • Promjene u sastavu tijela tijekom života
    • Razlike u građi tijela između muškaraca i Žena
    • Određivanje ukupne tjelesne tekućine
    • Ukupna tjelesna voda i njezina distribucija
  • ODREĐIVANJE DIJELOVA TIJELA
    • Nemasta tjelesna masa i sadržaj masti
    • Standardne vrijednosti tijela postotak masti
    • Praktični primjer: Izračun sastava tijela
  • ANTROPOMETRIJA
    • Mjerenje tijela i njegovo značenje
    • Metode mjerenja
      • Indeks tjelesne mase (BMI)
      • Broca indeks
      • Omjer struka i bokova (WHR)
    • Mjerenje debljine kožnog nabora za procjenu sadržaj tjelesne masti
    • Određivanje opsega mišića ruke
  • PODVODNO VAGANJE I BOD POD
    • Princip hidrodenzitometrije
    • Mjerenje volumena tijela pomoću istiskivanja zraka
  • BIOELEKTRIČNA IMPEDANCIJA (BIA)
    • Princip i metode mjerenja
    • Čimbenici koji utječu na mjerenje
    • Tumačenje rezultata
  • METODA DVOJNE ENERGETSKE APSORPCIJE RTG ZRAKA (DEXA)
    • Primjena i prednosti DEXA metode
    • Točnost i prikladnost za različite skupine ljudi
  • PRAKTIČNA UPOTREBA I ODREĐIVANJE SASTAVA TIJELA
    • Dostupni uređaji i njihova upotreba
    • Proračuni i mjerenja

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Posebna sportska prehrana

U ovom dijelu se produbljuju znanja iz predavanja "Osnove sportske prehrane" osnovnog modula.

Sudionici uče optimalni sastav sportske prehrane za sportove izdržljivosti i treninge snage. Osim toga, uče o važnosti razlika u potrebama prehrana tijekom stresa i faza regeneracije sportaša.

Osim toga, govori se o prehrambenim razlikama između sportaša hobista i natjecatelja te važnosti dodataka prehrani i njihove razumne upotrebe. razgovarali zajedno.

U nastavi se također ponavljaju znanja o energetskoj ravnoteži i proširuju znanja o proizvodnji energije, opskrbi energijom i aerobnoj/anaerobnoj glikolizi. sport.


  • SPORT I DIJETA
    • Grupe izvedbe
    • Ravnoteža energije
    • Optimalna sportska prehrana
    • Prehrana i vježbanje
    • Poseban bilans vode
    • Dodaci prehrani (suplementi)
    • Prehrana i regeneracija
    • Excursus - glasine, vruće teme o proteinima
    • Dodatak: recenzije proizvoda
  • GRUPE UČINKA
    • Profesionalni sportaš
    • Sportaši visokih performansi
    • Sportaši koji se natječu
    • Rekreativci
    • Zahtjevi i ciljevi za različite sportove
  • ENERGETSKO KUĆANSTVO
    • Definicija kalorija i džula
    • Ravnoteža energije
    • Skladištenje energije (ATP, kreatin fosfat, glikogen, mast)
    • Proizvodnja energije (aerobna i anaerobna)
    • Čimbenici koji utječu na potrošnju energije
    • Izračun stope bazalnog metabolizma i promjene performansi
    • Ukupna potrošnja energije
    • Termogeneza
  • OPTIMALNA SPORTSKA PREHRANA
    • Obilježja i ciljevi optimalne sportske prehrane
    • Piramida prehrane za sportaše
    • Potrebe za hranjivim tvarima specifične za sport
    • Pogreške povezane s prehranom i uobičajeni problemi
    • Savjeti o odabiru hrane i načinu pripreme
  • PREHRANA I SPORT
    • Planiranje obroka oko treninga
    • Natjecateljska prehrana (faza prije natjecanja, faza natjecanja, faza nakon natjecanja)
    • Carboloading
  • BALANS VODE POSEBAN
    • Važnost hidratacije
    • Osmolarnost i sastojci sportskih napitaka
    • Prijedlozi recepata za sportske napitke
  • DODACI PREHRANI (SUPLEMENTI)
    • Definicija i funkcija dodataka prehrani
    • Često korišteni suplementi (suplementi ugljikohidrata, proteinski suplementi, BCAA, glutamin, HMB, kreatin, karnitin)
    • Mikronutrijenti i njihova važnost u sportu
    • Primjena, doziranje i moguće nuspojave
  • ISHRANA I REGENERACIJA
    • Važnost opskrbe hranjivim tvarima za regeneraciju
    • Superkompenzacija
  • EKSKURZIJA - GLASINE, VRUĆE TEME OKO PROTEINA
    • Potrebe za proteinima i preporuke
    • Principi kao što su ovisnici o proteinima, preplavljivanje proteinima, ciklus proteina

Prikaži poglavlje

modul Kvalificirani trener nutricionista

Prikaži sva poglavlja predmeta

TAB Lehrinhalt
Anatomija i fiziologija probave
U ovom predmetu naučit ćete složene fiziološke Procesi koji se odvijaju nakon jela i kako je naš gastrointestinalni trakt anatomski ustrojen.

Probavni trakt je složen mehanizam koji se pokreće nakon jela . Probava počinje u ustima, gdje se hrana probavlja rezanjem i miješanjem se probavlja sa slinom. Sljedeći korak je iskorištavanje hrane u želucu, gdje se ona dalje razgrađuje i miješa sa želučanim sokom. Zatim hrana ulazi u tanko crijevo, gdje se odvija većina probave i apsorpcije odvija se. Probava se konačno dovršava u debelom crijevu, gdje se hrana prerađuje u stolicu.
Različita područja su prikazan Probavni trakt je predstavljen i objašnjeno kako radi. Prije toga, struktura i funkcija biološke membrane objašnjava. Biološka membrana zaštitna je barijera koja postoji oko svake stanice i sprječava stranim tvarima da uđu u stanicu. Membrana se sastoji od lipidnog dvosloja okruženog proteinima. Ovi proteini su odgovorni za regulaciju dotoka hranjivih tvari u stanicu. Na probavu utječu mnogi čimbenici, uključujući vrstu hrane, količinu hrane, doba dana i cjelokupno zdravlje organizma.

Za Obuka za trenera nutricionizma vrlo važna tema.

  • DIGESTIJA
    • Definicija probava/probavni trakt
    • Probavni trakt: struktura i funkcija usta, želuca, tankog i debelog crijeva
    • Crijevna flora
  • METABOLIČKA FIZIOLOGIJA
    • Biološka membrana
    • Masovni prijevoz
    • Mitohondriji
    • ATP
    • Enzimi
    • Regulacija unosa hrane
    • Hormoni
    • Primjeri regulacije unosa hrane

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Prehrana za skupine ljudi ER3

U ovom tečaju naučit ćete kako se ljudska prehrana mijenja tijekom života.

Raspravlja o tome koji su nutrijenti neophodni za trudnice i malu djecu te koje su razlike u distribuciji makro i mikronutrijenata u različitim dobnim skupinama .

Analiziraju se vitamini topivi u mastima i vodi topivi te raspravlja koje namirnice mogu pokriti dodatne potrebe trudnice. Također ćete biti obaviješteni o prehrambenim preporukama koje se mogu dati za dojilje i dojilje.

Također ćete naučiti kakav bi trebao biti raspored makronutrijenata kod djece i koje su namirnice korisne. Objašnjava zašto je pretilost među djecom i mladima naglo porasla posljednjih desetljeća i koje se mjere poduzimaju u borbi protiv nje.

Zajedno raspravljamo o pitanju zašto je prehrana starijih ljudi toliko individualna. Razgovara se o unosu vitamina i kako se može procijeniti trenutna situacija prema zadnjem nutricionističkom izvješću.


  • PREHRANA TIJEKOM TRUDNOĆE
    • Važnost prehrane kod trudnica
    • Stvaranje hormona u trudnica
    • Porast tjelesne težine
    • Potrebna energija
    • Unos hranjivih tvari
    • Mučnina i povraćanje
    • Alkohol i njegovi učinci
    • Vitamini (topivi u mastima i vodi)
    • Prehrambeni savjeti za trudnice
    • Opasnost od sirovih proizvoda
    • Prenatalno programiranje
  • PREHRANA ZA DOJIĆE
    • Važnost prehrane za majke koje doje
    • Porast tjelesne težine i potreba za kalorijama
    • Vitamini i minerali
    • Rizici dojenja
    PREHRANA ZA DOJENČAD
    • Sastav majčinog mlijeka
    • Faze prehrane u prvoj godini života
    • Priprema prije hranjenja i formule
    • Dohrana
    PREHRANA ZA DJECU I TINEJDŽERE
    • Smjernice za unos energije i hranjivih tvari
    • Raspodjela hranjivih tvari i količine potrošnje
    • Pretilost u djece
    PREHRANA ZA STARIJE OSOBE
    • Važnost i prilagodbe prehrane u starijoj dobi
    • Bolesti prehrane u starijoj dobi (sarkopenija, osteoporoza, imunosenescencija)
    • Uravnotežena prehrana u starijoj dobi

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Prehrambena ekologija

U ovoj ćete temi naučiti kako okolišni čimbenici mogu utjecati na našu prehranu.

Naučit ćete koji ekološki aspekti utječu na ljudsko zdravlje. utjecaj i izazove s kojima se globalna poljoprivreda i globalno gospodarstvo suočavaju.

Raspravljamo o tome kako se predstavlja dimenzionalnost između zdravlja, okoliša i društva i koji su nam resursi dostupni. Također se raspravlja o zaštiti okoliša io tome kako bi se proizvodnja hrane mogla učiniti održivijom.

Osim toga, definirani su pojmovi "ekološki ruksak" i "virtualna voda", a primjeri su razvijeni zajedno.


Naučite što je organski uzgoj znači i kako se organska poljoprivreda prakticira u Austriji. Istaknuti su problemi i razmotrena moguća rješenja u korištenju poljoprivrednog zemljišta.

Na kraju zajedno gledamo koji se enzimi i koji organski materijal koriste biotehnološki i je li genetski inženjering zapravo toliko loš poput njihove reputacije.


  • GENERAL
    • Definicija pojma
    • Objašnjenje pojmova
    • Održivost kao normativna orijentacija
    • Višedimenzionalnost
  • DIMENZIJE PREHRANE
    • Dimenzija zdravlja
    • Dimenzija okoliša
    • Dimenzija društva
    • Ekonomska dimenzija
    • Višedimenzionalnost
    • Kontekst prehrane, zdravlja i društva
    • Kontekst prehrane, okoliša i društva
    • Kontekst prehrane, zdravlja, okoliša i društva
  • ZAŠTITA OKOLIŠA
    • Primjeri zagađivača zraka, zaštita klime, pesticidi
    • Zdravlje i okoliš
    • Potrošnja vode i onečišćenje vode
    • Potrošnja zemljišta i potreba za prostorom za hranu
    • Klima i poljoprivreda
    • Emisije i utjecaj na klimu
    • Smanjenje vrsta i bioraznolikost
    • Ambalaža i otpad
  • EKOLOŠKI UZGOJ
    • Osnove organskog uzgoja
    • Problemi i izazovi
    • Sektori organske poljoprivrede
    • Ekološki uzgoj i bioplin
  • BIOTEHNOLOGIJA I GENETIČKI INŽENJERING
    • Klasična i moderna biotehnologija 
    • Genetski inženjering: značenje, metode, primjene 
    • Zeleni genetski inženjering
    • Važnost i uzgoj genetski modificiranih organizama

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Znanost o prehrani

U predmetu Prehrana naučite osnove koje su važne za uravnoteženu prehranu.

Detaljno se raspravlja o skupinama makronutrijenata bjelančevina, ugljikohidrata i masti. Razgovaramo o tome kako se oni mogu prilagoditi određenoj vrsti prehrane i pomno razmatramo vitamine i minerale u smislu djelovanja i preporuka.

Naučit ćete što zapravo znači "nutrijent" i kako definirati energiju hrane. Objašnjene su funkcije vode i koja stanja nedostatka nastaju kada nastupi dehidracija. Također ćete dobiti uvid u to kako funkcionira osjetljiva ravnoteža acidobazne ravnoteže i kakvo je trenutno stanje u našoj populaciji.

Naučit ćete o funkcijama makronutrijenata i kako ih razumno uključiti u svoj svakodnevni život. Razmotrit ćemo kako raspodjelu makronutrijenata prilagoditi pojedincu te koji izvori u našem organizmu djeluju na zdravlje.

Razgovaramo o tome kako vitamini djeluju u tijelu i koji se simptomi nedostatka mogu pojaviti ako ih unosite u nedostatnim količinama. Također detaljno razmatramo minerale i koje izvore biste trebali preferirati.

Na kraju je napravljen pregled sekundarnih biljnih tvari i definirani su najvažniji učinci.


  • OSNOVE ISHRANE
    • Osnovni pojmovi i definicije
    • Bilans vode
    • Acidno-bazna ravnoteža
  • MAKRONUTRIENTI
    • Ugljikohidrati
      • Klasifikacija
      • Funkcije
      • Preporuke i izvori
      • Glikemijski indeks
    • Proteini
      • Klasifikacija
      • Funkcije
      • Preporuke i izvori
      • Biološka vrijednost
    • Masti
      • Klasifikacija
      • Funkcije
      • Preporuke i izvori
      • Učinci različitih masnih kiselina
    • Alkohol
      • Apsorpcija i metabolizam
      • Nuspojave
  • MIKRONUTRIENTI
    • Vitamini
      • Vitamini topivi u mastima (A, D, E, K)
      • Vitamini topivi u vodi (B1, B2, B6, B12, C, folna kiselina, biotin, pantotenska kiselina, niacin)
    • Minerali
      • Elementi količine (kalcij, magnezij, natrij, kalij, klorid, fosfor, sumpor)
      • Elementi u tragovima (željezo, cink, bakar, mangan, fluor, jod, selen, krom, molibden)
  • SEKUNDARNI BILJNI MATERIJALI
    • Klasifikacija i značenje
    • Karotenoidi, fitosteroli, saponini, glukozinolati, polifenoli, inhibitori proteaze, terpeni, sulfidi

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Nutricionistička medicina
U našem trenutnom društvu mi smo stalno zauzeti optimizacijom sebe. Ulažemo u svoje zdravlje, u našem obrazovanju i u našem Karijera. Prehrana je bitan faktor koji često zanemarujemo.

Prava prehrana može nam pomoći Ne samo da održava tijelo zdravim, već ga i štiti od raznih bolesti zaštititi. Kako se pravilno hranimo? Koje su namirnice zdrave, a koje ne? Mnogi si postavljaju ova pitanja.

U Predmet nutricionističke medicine iz Trening trenera za prehranu bavit ćete se utjecajem prehrane na ljudski organizam. Dobivate uvid u to koje nutritivne pogreške imaju negativan utjecaj može utjecati na naš organizam i koje bolesti povezane s prehranom postoji.

Bolesti povezane s prehranom česte su u industrijaliziranim zemljama široko rasprostranjena.
Najpoznatije bolesti povezane s prehranom, poput Pretilost i dijabetes melitus i dat ćemo vam pregled Gastrointestinalne bolesti i reumatske bolesti. Obje su bolesti posljednjih godina u porastu i pogađaju više i više ljudi. Pretilost je stanje koje karakterizira visok postotak tjelesne masti. Dijabetes melitus je metabolička bolest u kojoj tijelo ili ne proizvodi pravilno inzulin ili ne reagira pravilno na inzulin.

Još jedna važna tema u ovoj Specijalist je Intolerancija na hranu. Mnogi Ljudi pate od simptoma, ali ne znaju što točno imaju. Također ćete saznati kako funkcionira označavanje u Njemačkoj i na što trebate obratiti pozornost ako imate intoleranciju na hranu imaju.

  • BOLESTI ISHRANE
    • Prekomjerna težina i pretilost
    • Dijabetes melitus
    • Kardiovaskularne bolesti
    • Gastrointestinalne bolesti
    • Funkcionalne i upalne bolesti
    • Intolerancije na hranu
    • Reumatske bolesti
    • Giht
    • Osteoporoza
  • PRETILNOST I PRETILOST
    • Pojam i definicija
    • Uzroci
    • Prati
    • Prevencija i liječenje
  • DIJABETES MELLITUS
    • Definicija i klasifikacija
    • Uzroci i čimbenici rizika
    • Simptomi
    • Dijagnostički kriteriji
    • Liječenje i upravljanje
  • kardiocirkulatorne bolesti
    • Visoki krvni tlak (hipertenzija)
    • Uzroci i čimbenici rizika
    • Posljedice i prevencija
  • Gastrointestinalne bolesti
    • Funkcionalne bolesti crijeva
    • Upalna bolest crijeva
    • Prehrana i upravljanje
  • INTOLERANCIJE NA HRANU
    • Alergije
    • Netolerancija na laktozu
    • Netolerancija na fruktozu
    • Netolerancija na histamin
  • REUMATSKE BOLESTI
    • Prehrana i upravljanje
  • OSTEOPOROZA
    • Uzroci i čimbenici rizika
    • Prehrana i prevencija

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Psihologija prehrane
Prehrana je jedan od osnovnih ljudskih potrebe. Jedemo da bismo preživjeli. Ali hrana je više od potrebe. To je potreba koja mora biti zadovoljena i fizički i emocionalno.

Svi smo povezani s naša hrana. Naše prehrambene navike usko su povezane s našim osjećajima i našu osobnost povezano. U našoj kulturi hrana je važan dio društvenih okupljanja. Jedemo da bismo se opustili da bismo se osjećali radost i nađite utjehu.

U ovom dijelu tečaja Preferencije u hrani različitih dobnih skupina i prikazani su spolovi. U ovom dijelu tečaja također se govori o poremećajima prehrane. Osim različitih vrsta poremećaja hranjenja, saznat ćete i kako bi mogli izgledati mogući oblici terapije. Naše prehrambene navike i naš stav prema našoj hrani imaju velik utjecaj na naše zdravlje i naša Psiha. 

Također se posvećujemo supermarketu psihologija i vidovnjački trikovi s kojima surađuje ugostiteljstvo, kako su Proizvodi plasirani i zašto je Voće i povrće na samom početku ulaznog prostora. 

Psihologija prehrane je vrlo uzbudljiva tema za sudionike Obuka za trenera nutricionizma. Poslije ćete sigurno vidjeti trgovačke centre drugim očima. 


  • OPĆENITO

    • Definicija nutricionističke psihologije
    • Povezivanje nutricionizma i psihologije
    • Teme istraživanja u psihologiji prehrane
    • Ciljevi psihologije prehrane
    • Povijesni razvoj

  • PONAŠANJE PREHRANE

    • Hrana naspram prehrane
    • Motivi za odabir hrane
    • Subjektivna optimizacija
    • Navike i karakteristike
    • Preferira slatko i slano
    • Utjecaj okoline na preferencije okusa
    • Preferencije i averzije učenja i odučavanja
    • Društveno-kulturni utjecaji
    • Religijska značenja

  • ISHRANA I EMOCIJE

    • Utjecaj emocija na prehrambeno ponašanje
    • Emocionalne asocijacije na hranu
    • Vrste prehrambenog ponašanja (npr. epikurejac, ljubitelj zdravlja)
    • Ciljevi unosa hrane (npr. utjeha, nagrada, osjećaj zajednice)
    • Glad i apetit
    • Fizička naspram emocionalne gladi
    • Frustrirano jedenje i emocionalna regulacija putem hrane

  • NUTRICIONALNA PSIHOLOGIJA U SAVJETOVANJU O PREHRANI

    • Metode komunikacije i intervencije
    • Modifikacija ponašanja kao alat
    • Pristupi promjeni ponašanja
    • Modeli učenja (klasično i operantno uvjetovanje)
    • Samoučinkovitost i atribucija
    • Resursi i prepreke
    • Postavljanje ciljeva i SMART ciljevi

  • POREMEĆAJI ISHRANE

    • Anoreksija nervoza
      • Simptomi i progresija
      • Liječenje i intervencije
    • Bulimija nervoza
      • Dijagnostika i liječenje
    • Poremećaj prejedanja
      • Dijagnoza i karakteristike
    • Orthorexia nervosa
      • Karakteristike i rizici
    • Psihogena pretilost
      • Uzroci i mogućnosti liječenja

  • PSIHOLOGIJA SUPERMARKETA

    • Dizajn i izgled supermarketa
    • Utjecaj glazbe, svjetla i mirisa na ponašanje pri kupnji
    • Strategije plasmana proizvoda i prodaje

  • PONAŠANJE U HRANI U RESTORANU
    • Utjecaj ambijenta, glazbe i usluge na prehrambeno ponašanje
    • Dizajn jelovnika i psihologija određivanja cijena

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Zdravstvena edukacija
Ako koristite “Zdravlje” ako želite pokriti temu, postoji nekoliko aspekata koje biste trebali uzeti u obzir. S jedne strane, trebali biste znati kako ispravno definirati "zdravlje" i koje preventivne mjere možete poduzeti. Zdravlje nije samo odsutnost bolesti, već i stanje blagostanja. S druge strane, važno je znati koje preventivne mjere može se postaviti za sprječavanje bolesti.

Važno je da pogledamo razne zdravstvene mjere upoznati se s mjerama koje se poduzimaju u našoj zemlji kako bismo znali kako možemo unaprijediti svoje zdravlje. Također ćete naučiti kako poboljšati svoju dobrobit može i bit će specijalizacija promicanja zdravlja tvrtke detaljnije ispitati i koje se strategije mogu uzeti u obzir Trener za prehranu treba pratiti.

Također bi vam trebao dati pregled o zdravstvu i vama pružiti informacije o različitim aspektima teme, koje mjere se mogu poduzeti za prevenciju bolesti postoje i kako su zdravstveni projekti strukturirani u zemljama njemačkog govornog područja. 

Promicanje zdravlja tvrtke bavi se promicanjem zdravlja zaposlenika u tvrtkama. Aspekti tjelesnog, mentalnog i socijalnog zdravlja uzeti u obzir. Promicanje zdravlja u poduzećima važan je dio politike ljudskih resursa u poduzećima i ima središnju ulogu u prevenciji bolesti.

Također ćete saznati koji uloga koju dijetetičar ima u zdravlju promocija, koje zadatke preuzima i koliko je prehrana važna za zdravlje je. 

  • DEFINICIJA ZDRAVLJE
    • Definicija zdravlja
    • Čimbenici koji utječu na zdravlje
      • Kretanje
      • Prehrana
      • Užitak
      • Ponašanje potrošača
      • Ovisnost i ovisnost
      • Strah
      • Sposobnost sukoba
      • Komunikacija
      • Obitelj i prijatelji
      • Radno mjesto
      • Stres
      • Okruženje
      • Promet i buka
      • Higijena
  • PROMICANJE ZDRAVLJA
    • Ciljevi promicanja zdravlja
    • Razine promicanja zdravlja
      • Makro razina
      • Mezoplan
      • Mikro razina
  • PREVENCIJA
    • Ciljevi prevencije
    • Oblici prevencije
      • Primarna prevencija
      • Sekundarna prevencija
      • Tercijarna prevencija
  • PROMICANJE ZDRAVLJA NA RADU (BGF)
    • Ciljevi promicanja zdravlja tvrtke
    • WHA intervencije
    • Koraci projekta BGF
  • PROMICANJE ZDRAVLJA U ŠKOLAMA
    • Metode promicanja zdravlja u školama
    • Smjernice za školski bife
  • MEĐUNARODNE I NACIONALNE MJERE
    • Međunarodne mjere
      • Zelena knjiga EU 2005
      • Bijela knjiga EU 2007
      • Europski akcijski plan Svjetske zdravstvene organizacije za hranu i prehranu 2015.-2020.
    • Nacionalne mjere
      • Nacionalni akcijski plan prehrane (NAP.e)
      • Primjeri mjera za cijelu zemlju u Austriji
        • Regulacija trans masnih kiselina
        • Program smanjenja soli
        • Inicijativa “Naš školski stol”
        • Program “Jedite dobro od početka”

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Glavne hranjive tvari

Skupine makronutrijenata proteina, ugljikohidrati i masti ovdje se razmatraju iz kemijske perspektive.

Detaljno se govori o strukturi i funkciji te kako izgleda put hrane od gastrointestinalne probave do stanice.
Dobivate uvid u to kako izgleda kemijska struktura makronutrijenta i kako su građene složene molekule.

To će biti Funkcija i fiziologije i detaljno kako izgleda gastrointestinalna probava. Naučit ćete kako se razgrađeni dijelovi molekule transportiraju u tijelu i na kraju dospijevaju u stanicu.

Postojat će za svaki Detaljno se raspravlja o makronutrijentima Proizvodnja energije i kako se u konačnici stvara važan izvor energije ATP.


  • GLAVNE HRANLJIVE TVARI
    • Podebljano
      • Zasićene masne kiseline
      • Mononezasićene masne kiseline
      • Polinezasićene masne kiseline
      • Transmasne kiseline
    • Protein
      • Esencijalne aminokiseline
      • Uvjetno esencijalne aminokiseline
      • Neesencijalne aminokiseline
    • Ugljikohidrati
      • Monosaharidi
      • Disaharidi
      • Polisaharidi
      • Oligosaharidi
  • STRUKTURA
    • Struktura ugljikohidrata
    • Struktura proteina
    • Struktura masti
  • FUNKCIJA
    • Uloga ugljikohidrata u ljudskom tijelu
    • Funkcija proteina u ljudskom tijelu
    • Funkcija masti u ljudskom tijelu
  • GASTROINESTINALNA PROBAVA
    • Probava ugljikohidrata
      • Enzimatsko cijepanje
    • Probava proteina
      • Enzimi i procesi u želucu i tankom crijevu
    • Probava masti
      • Emulzifikacija i enzimsko cijepanje
  • APSORPCIJA U STANICU
    • Apsorpcija ugljikohidrata u tankom crijevu
    • Apsorpcija proteina u tankom crijevu
    • Apsorpcija masti u tankom crijevu
  • TRANSPORT U KAROSERIJE
    • Transport glukoze u krvi
    • Transport aminokiselina u krvi
    • Transport masnih kiselina i triglicerida u krvi
  • PROIZVODNJA ENERGIJE U ĆELIJA
    • Glikoliza i citratni ciklus
    • Oksidativna fosforilacija
    • Beta-oksidacija masnih kiselina
    • Razgradnja proteina i proizvodnja energije iz aminokiselina

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Herbologija

Za biljnu znanost, Bilje i začini raspravljeni od A do Ž.

Naučit ćete kako razlikovati biljke prema izgledu te koji sastojci mogu imati farmakološki učinak. Također se raspravlja o praktičnoj primjeni te se raspravlja o receptima i kuhanju.

Na tečaju se govori io ljekovitim učincima bilja i začina. Saznat ćete koje su biljke utjecale na prehranu čovječanstva tisućama godina i koji su ljudi oblikovali kulturnu povijest bilja. sakupljanje bilja postaje točnim i razmatrane moguće pogreške.

Dobit ćete opsežan pregled o tome koje bilje i začini postoje i kako ih razlikovati. Korištenje biljnih dijelova u raspravlja se o određenoj hrani i receptima te o tome koji učinci za promicanje zdravlja mogu se rasklopiti.

Na kraju se raspravlja o receptima i kuha se izbor.


  • Važnost začinskog bilja i začina
    • Snaga iz prirode
    • Aktivni sastojci i prirodni lijekovi
    • Promicanje i održavanje zdravlja
    • Podržavanje dobrobiti
    • Raznolikost okusa i kulinarska upotreba
  • Kulturalna povijest bilja
    • "Primitivno bilje"
    • Prvi proizvodi biljne kulture
    • Upotreba kao lijek u antici i srednjem vijeku
    • Moderna medicina
  • Biljna praksa
    • Definicija i upotreba bilja i začina
    • Sigurna uporaba ljekovitog bilja
    • Sastojci i njihovo djelovanje
    • Svojstva koja promiču zdravlje
    • Sekundarne biljne tvari
    • Sakupite bilje i pravilno ga koristite
  • Klasifikacija bilja i začina iz A-Z
  • Vježbajte
    • Cijene bilja i začina
    • Recepti iz prirode

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Označavanje hrane
U mnogim zemljama postoje pravni propisi koji reguliraju označavanje hrane. U zemljama njemačkog govornog područja, na primjer, postoji uredba o označavanju prehrambene vrijednosti hrane (Uredba o označavanju nutritivne vrijednosti - NWKV).

Ova uredba regulira način na koji hrana moraju biti označeni u zemljama njemačkog govornog područja. Cilj označavanja je pružiti potrošaču relevantne informacije osigurati hranu kako bi mogao imati zdravu i uravnoteženu prehranu može postići.

U ovoj temi iz Trening trenera nutricionizma pogledat ćemo Označavanje hrane zapošljavaju i najvažnije pravne smjernice. Saznat ćete što se promijenilo na ovom području i na što proizvođači hrane moraju obratiti pozornost.

Za ovu temu također postoje dodatni zadatak, po odabiru različite namirnice i razraditi njihovo označavanje i specificirane sastojke (E brojevi, konzervansi, bojila itd.). 
Hrana može sadržavati alergene koji mogu izazvati reakcije kod osjetljivih osoba. Zbog toga je važno da alergeni budu pravilno označeni. Hrana koja sadrži alergene mora biti označena na ambalaži. U ugostiteljstvu alergeni moraju biti označeni na jelovniku.

Kao ambiciozni trener nutricionizma važno je znati što je u hranu koja se konzumira kako biste svojim kupcima mogli ponuditi pravu hranu mogu preporučiti što vam je potrebno. Pobliže ćete pogledati što se nalazi na tablici hranjivih tvari i na što još treba obratiti pozornost pri odabiru namirnica.

  • UREDBA O INFORMACIJAMA O HRANI
    • Uvod
    • Cilj uredbe
    • Razdoblja valjanosti
  • OZNAČAVANJE HRANE
    • Obvezni elementi označavanja
    • Minimalna veličina fonta i čitljivost
    • Identifikacija podrijetla
    • Informacije o kalorijama i nutritivnoj vrijednosti
    • Imitacije i alergeni
  • OZNAKA HRANITETVOSTI
    • Obavezne informacije
    • Dodatne informacije o prehrani
    • Zahtjevi za zastupanje
  • OZNAČAVANJE ALERGENA
    • Alergeni koji zahtijevaju označavanje
    • Zahtjevi za zastupanje
  • ADITIVI U HRANI
    • Definicija i kategorije
    • Označavanje aditiva
    • Primjeri i funkcionalne klase
  • EUROPSKI BROJ ARTIKLA KOD (EAN)
    • Značenje i struktura EAN koda
    • Područja primjene

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Znanost o hrani
Kvaliteta hrane koju konzumiramo ključna je za naše zdravlje.
U predmetu Znanost o hrani iz Trening trenera za prehranu bavimo se djelovanjem hrane na ljudski organizam.

Hrana je u različite kategorije, ovisno o njihovom podrijetlu. Grupe prehrambenih proizvoda životinjskog podrijetla uključuju meso i mesne proizvode, mlijeko i mliječne proizvode, jaja, ribu i plodove mora. Biljna hrana nalazi se u žitaricama i Pseudožitarice, mahunarke, voće & Dijeli se na povrće, orašaste plodove, sjemenke i klice. Ide u detalje o različitim skupinama kako biste mogli saznati više o hrani koju konzumirate.

Nadalje kakve razlike u kvaliteti postoje i kako se uzgaja i uzgaja to hrana može utjecati. Osim toga, razgrađuje koje hranjive tvari sadržani u raznim namirnicama i koji koraci obrade dovesti do konačnog proizvoda.

  • HRANA ZA ŽIVOTINJE
    • Meso i mesni proizvodi
      • Definicija i pravni temelj
      • Karakteristike kvalitete i kriteriji svježine
      • Vrste mesa (govedina, teletina, svinja, perad, divljač)
      • Mesni proizvodi i iznutrice
      • Sastojci i nutritivne vrijednosti
    • Mlijeko i mliječni proizvodi
      • Definicija i sastav
      • Vrste mlijeka i njihova prerada
      • Mliječni proizvodi (jogurt, sir , Quark)
      • Sastojci i nutritivne vrijednosti
    • Jaja
      • Struktura i sastav
      • Kvalitetne značajke i pohrana
      • Sastojci i nutritivne vrijednosti

     

    • Riba i plodovi mora
      • Klasifikacija i podrijetlo
      • Karakteristike kvalitete i kriteriji svježine
      • Sastojci i nutritivne vrijednosti
  • HRANA BILJNOG PROIZVODA
    • Žitarice
      • Definicija i klasifikacija
      • Postupci prerade (brašno, griz, krupica)
      • Sastojci i nutritivne vrijednosti
    • Povrće
      • Klasifikacija i sezonskost
      • Kvalitetne značajke i pohrana
      • Sastojci i nutritivne vrijednosti
    • Voće
      • Klasifikacija i sezonalnost
      • Kvalitetne značajke i pohrana
      • Sastojci i nutritivne vrijednosti
    • Orasi
      • Klasifikacija i sastojci
      • Zdravstveno relevantni aspekti
    • Sjemenke i jezgre
      • Klasifikacija i sastojci
      • Zdravstveno relevantni aspekti
    • Sadnice i klice
      • Definicija i proizvodnja
      • Sastojci i nutritivne vrijednosti
  • HRANA BUDUĆNOSTI
    • Inovacije u proizvodnji hrane
    • Održivi i alternativni izvori proteina
    • Trendovi i razvoj znanosti o prehrani

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Toksikologija hrane
Na prvi pogled, tema toksikologije hrane čini se ne baš posebno zanimljivom. No, ako malo bolje razmislite, vrlo brzo shvatite da je to vrlo važna tema. Uostalom, radi se o našem zdravlju.

Otrovi hranom i trovanje hranom mogu biti vrlo opasni i često čak fatalna .  S jedne strane, biljni sastojci (antinutrijenti), Otrovi gljiva i morski toksini dovode do simptomi trovanja kod ljudi. S druge strane, bakterije, plijesan i virusi dovesti do trovanja zbog loše (kuhinjske) higijene.

U ovoj temi također ćemo s različitim vrstama trovanja pozabavite se njima i saznajte kako ih izbjeći.  

"Doza čini otrov" dobro je poznato izreka, koja je ovdje vrlo prikladna. Mnoge namirnice koje jedemo svaki dan mogu biti otrovne, ali u malim količinama su bezopasne. Stoga je važno znati koju količinu određene hrane smijete konzumirati prije nego što postane opasna.

Hrana može imati toksični učinak ako sadrže toksine. Oni mogu biti prirodnog podrijetla, na primjer alkaloidi u raznim biljnim vrstama. Plijesan također može razviti otrovne tvari , koji se nazivaju mikotični toksini.

U rijetkim slučajevima dolazi do trovanja posljedica intoksikacije hranom koja je kontaminirana štetnim tvarima. One se mogu slučajno pojaviti u hrani ili se mogu dodati namjerno. Zagađivači koji se mogu pojaviti u hrani uključuju, na primjer, teške metale, pesticide i dioksine.

Stoga je važno kao ambiciozni trener nutricionizma upoznati rizike od otrova hranom i trovanja hranom i moći poduzeti potrebne mjere opreza.

  • GENERAL
    • Definicija toksikologije
    • Interdisciplinarno predmetno područje
    • Otrovnost tvari
    • Važni pojmovi: toksikokinetika i toksikodinamika
    • Snimanje ruta
    • Distribucija i skladištenje otrovnih tvari
    • Eliminacija
    • Manifestacije organa
    • Specifikacija graničnih vrijednosti
  • ANTINUTRITIVI - BILJNI SASTOJCI
    • Lektini
    • Fitinska kiselina
    • Saponini
    • Biogeni amini
    • Cijanogeni
    • Eterična ulja
    • Oksalna kiselina
  • TROVANJE GLJIVAMA
    • Faloidni sindrom
    • Orellanusov sindrom
    • Pantherin sindrom
    • Psilocibinski sindrom
    • Gastrointestinalni gljivični sindrom
  • MIKOTOKSINI
    • Aflatoksini
    • Ohratoksini
    • Patulin
    • Otrovi iz Claviceps purpurea (ergot)
  • MORSKI OTROVI
    • Otrovanje školjkašima (DSP)
    • Paralitičko trovanje školjkama (PSP)
    • Neurotoksično trovanje školjkama (NSP)
    • Otrovanje školjkašima (ASP)
    • Trovanje ribom Ciguatera
    • Trovanje skombrotoksinom
    • Halucinatorno trovanje ribama
  • MIKROBNA KONTAMINACIJA HRANE
    • Definicije: infekcije, toksikoinfekcije, intoksikacije
    • Uobičajeni okidači: Salmonella, Campylobacter, Staphylococcus aureus
    • Clostridium botulinum
    • Enterotoksigena Escherichia coli (ETEC)
    • Enteroinvazivni E.C. (EIEC)
    • Enterohemoragijski E.C. (EHEC)
    • Listeria monocytogenes
    • Vibrio cholerae
    • Virusi: Hepatitis A, Norwalk, Rotavirus
    • Gliste: Ascaris lumbricoides, Taenia saginata, Trichinella spiralis
  • PRIPREMA I OTROVNE TVARI
    • Prednosti primjene topline
    • Rizici od primjene topline
    • Stvaranje policikličkih aromatskih ugljikovodika
    • Stvaranje heterocikličkih amina
    • Stvaranje N-nitrozo spojeva
  • DRUGE MOGUĆE OTROVNE TVARI
    • Aditivi
    • Ostaci i nečistoće
    • Kontaminacija od materijala za pakiranje
  • OSNOVE HIGIJENE KUHINJE
    • Radna ploča
    • Pralica i perilica posuđa
    • Šporet
    • Otpad
    • Kućni ljubimci
    • Analiza opasnosti (HACCP)

Prikaži poglavlje

Naša značajka kvalitete - državno testirano

Certifikacija osposobljavanja

Tečaj za Trener nutricionizma Licencaje u Njemačkoj državno certificiran po ZFU (br. odobrenja: 7344719), uključujući i specijalistički seminar sportske osposobljenosti (br. odobrenja: 7324018c)

ZFU Siegel 7344719 ZFU Siegel Fachseminar

Certifikacija instituta

Kao priznata institucija u obrazovanju odraslih, naše nastavne planove i programe redovito evaluiraju i priznaju državne institucije i financijska tijela. Neprestano nastojimo premašiti trenutne standarde kvalitete kako bismo vam zajamčili najbolju moguću obuku. Uvjerite se u naše certifikate.

www.tuv.at

oe-cert.at

Förderung & Bildungskarenz - so funktionierts

Kann ich mir die Ausbildung fördern lassen?

Für Ausbildungen an der Flexyfit Sports Academy gibt es eine Vielzahl an Förderungsmöglichkeiten. Bundesländerspezifische und EU-Förderungen sowie steuertechnische Möglichkeiten bilden dafür die Grundlage.

Wir möchten jedoch darauf hinweisen, dass für die Entscheidung über die Vergabe bzw. Förderhöhe ausschließlich die jeweilige Förderstelle verantwortlich ist.

Gerne helfen wir dabei, eine passende Förderstelle zu finden und stellen alle Kursinformationen zusammen, die Sie für einen Förderantrag brauchen. Den Antrag selbst müssen Sie bei den Förderstellen einbringen.

Wie läuft die Förderung ab?

Abhängig vom Förderinstitut werden die Ausbildungskosten nach bestätigtem Förderansuchen entweder direkt übernommen (z.B. AMS), oder Ihnen nach erfolgreichem Ausbildungsabschluss vollständig oder anteilig zurückgezahlt (z.B. waff). Bitte erkundigen Sie sich eigenständig bei den Förderinstituten, wie die Finanzierung funktioniert.

Kann ich mir für die Ausbildung Bildungskarenz nehmen?

Ja, der Großteil unserer Lehrgänge sind für die Bildungskarenz geeignet.

Wenn Sie sich weiterbilden wollen, ohne ihr Arbeitsverhältnis zu kündigen, können Sie mit Ihrer Arbeitgeberin oder Ihrem Arbeitgeber eine Bildungskarenz vereinbaren. Das bedeutet Sie werden für die Dauer der Weiterbildung von der Arbeit freigestellt.

Planen Sie jetzt Ihre Bildungskarenz mit uns! In einem persönlichen, unverbindlichen Beratungsgespräch klären wir mit Ihnen gerne Ihre individuellen Ausbildungswünsche ab.

Wie läuft die Bildungskarenz ab?

Sie können Ihre Bildungskarenz von maximal 1 Jahr innerhalb von 4 Jahren konsumieren - es gibt 3 Möglichkeiten:

  • Bildungskarenz auf 12 Monate
  • Bildungskarenz aufgeteilt, allerdings muss jeder Teil mind. 2 Monate dauern. Die Teile müssen innerhalb von 4 Jahren konsumieren.
  • Bildungskarenz mit einer Bildungsteilzeit auf 2 Jahre verteilt

Wichtig ist, dass ihr Arbeitgeber mit einer Bildungskarenz einverstanden ist. Sie weisen die von uns ausgestellten Bildungspläne im Ausmaß von 20 Stunden pro Woche bei einer Vollzeit Bildungskarenz, oder mind. 10 Stunden bei einer Teilzeit Bildungskarenz nach.

Sie müssen regelmäßig den Fortschritt der Ausbildung nachweisen. Zum Beispiel in Form von Prüfungen oder Anwesenheitsbestätigung, die Sie von uns ausgestellt bekommen.

Karijera poslije - ovako se stvari mogu nastaviti nakon treninga

Što može raditi trener nutricionizma u Austriji?

Trener za prehranu može dati prehrambene preporuke osobama koje su fizički zdrave i kojima je, na primjer, potrebna podrška za uravnoteženiju prehranu, smršati ili dobiti mišiće za izgradnju.

Za razliku od nutricionista (također i dijaetologa), trener nutricionista ne smije, prema pravilima struke, pružati podršku osobama s tjelesnim tegobama i bolesti, poput intolerancije na hranu ili bolesti želuca Savjeti za probavni trakt.

Pisanje planova prehrane za trenere prehrane u sklopu samostalne djelatnosti nije dopušteno. Prijenos znanja u obliku nastavnih aktivnosti (npr. u okviru predavanja, radionica, seminara itd.) je kao takav isključen iz područja primjene trgovinskih propisa u skladu s odjeljkom 2 GewO, što znači da nema trgovine za to je potrebna licenca. Nutricionistički trening je dopušten ako se ne intervenira u području prehrambenih savjeta (članak 119. stavak 1. GewO).

Što može raditi trener nutricionizma u Njemačkoj?

U Njemačkoj su pojmovi nutricionistički trener i nutricionist ista stvar, ali ovdje se pravi razlika između medicinske profesije dijetetičara. Treningom trenera nutricionizma u Njemačkoj možete podržati zdrave ljude u promjeni prehrane ili savjetovati ljude koji žele iz temelja poboljšati svoju prehranu.

Gdje rade treneri za prehranu?

Kao trener nutricionizma možete postati samozaposleni i svoje znanje o nutricionizmu prenijeti klijentima izravno ili na predavanjima , radionice i seminari s grupnim radom.

U stalnom radnom odnosu radit ćete npr. u fitness i wellness hotelima kao kontakt osoba za sva pitanja vezana uz zdrav i uravnotežena prehrana.

Kako mi Flexyfit pomaže u traženju posla?

Na našoj platformi Sportska karijera uvijek navodimo oglase za posao iz fitness studija. Tamo se možete izravno prijaviti za poslove fitness trenera, voditelja poslovnice, instruktora ili zaposlenika u studiju.

sportkarriere.eu

Dipl. Trener nutricionizma - Vaša karijera u zdravstvenom sektoru

Postanite stručnjak za prehranu!

Na našoj edukaciji naučit ćete sve što vam je potrebno da postanete samozaposleni kao trener nutricionizma ili za rad u wellness i zdravstvenim ustanovama.

Naš online tečaj učenja na daljinu kako biste postali kvalificirani trener prehrane omogućuje vam da savršeno završite svoju obuku Prilagodite svoj život i raspored. Naše skripte i video zapisi dostupni su vam Sat dostupan. To znači da možete steći svoju mrežnu licencu trenera bez obveze na fiksne tečajeve ili tečajeve Potreba za usmjeravanjem vremena ispita.

Što možete očekivati od naše obuke?

Donosimo vam najnovije informacije o prehrani i dajemo vam alate za koji su se u praksi pokazali posebno korisnima. Osim teoretskih sadržaja, kao na pr Upoznajte anatomske i nutricionističke osnove , imati Stoga teme orijentirane na praksu kao što su Izrada plana prehrane, znanost o hrani i Zdravstveno obrazovanje igra ključnu ulogu u našoj obuci.

Naš program obuke dopunjen je specijaliziranijim temama, kao što su travarstvo, Sportska prehrana i toksikologija hrane.

Uvjeti sudjelovanja

  • Online ili pismena registracija
  • Zanimanje za teme o prehrani
  • Minimalna dob 18 godina (za sudionike mlađe od 18 godina potrebna je pismena suglasnost Zahtjevi roditelja za registraciju)
  • Pristup uređaju koji ima pristup internetu s kamerom
  • Pristup stabilnoj internetskoj vezi

Potvrda o diplomskom obrazovanju

Naši certifikati vrijede u cijelom svijetu i izdaju se u različitim verzijama. Ona Na zahtjev, možete dobiti naš certifikat na nekoliko jezika (DE, EN, ES), s onima za pojedine zemlje Informacije kao i sa i bez ispisa bilješki.

Sve ove varijante dostupne su za besplatno preuzimanje doživotno na vašem online kampusu Odlaganje. Osim toga, ovisno o paketu učenja koji kupite, dobit ćete certifikat Vaš izbor, koji se izdaje na visokokvalitetnom specijalnom papiru s reljefnim tiskom.

Dodijelit će se sljedeći certifikat (na nekoliko jezika DE, EN, ES):

Österreich Fahne Schweiz Fahne Italien Fahne
"Diploma Trener prehrane"

Deutschland Fahne Liechtenstein Fahne Schweden Fahne
"Licenca A trenera nutricionizma"

Imate li konkretnih pitanja o obuci?

Radujemo se vašem kontaktu putem Kontakt putem telefona, preko Pošaljite e-poštu ili razgovarajte kako biste mogli pomoći na vaše pitanje također u našem općenito FAQ ili Često postavljana pitanja o treneru prehrane.

Postupak & Trajanje - Ovako je strukturiran vaš trening

Obuka se sastoji od tri modula

Popis modula i nastavnih predmeta možete pronaći klikom na karticu "Nastavni sadržaji".

Trajanje obuke

Budući da se naši tečajevi mogu oblikovati vrlo fleksibilno, trajanje obuke uvelike ovisi o vašoj inicijativi za učenje, potrebnom tjednom vremenu i odgovarajuće prethodno znanje. Ovisno o tome koliko vremena možete uložiti i koliko brzo usvajate potrebno znanje, moguće je brže završiti obuku.

Vi postavljate ton za online dopisne tečajeve

Učite svojim tempom, kada i gdje želite. Račun Akademije prati vas na vašem računalu, tabletu ili pametnom telefonu i uključuje sve što vam je potrebno za trening.

Vi odlučujete kako ćete učiti

Dostupni su vam razni Full HD videozapisi za učenje u kojima vam naši vrhunski govornici prenose sadržaje za obuku. Također možete pročitati sadržaj u našim skriptama i prezentacijama.

Video lekcije s certificiranim govornicima

Naši tečajevi učenja na daljinu optimalno vas pripremaju za primjenu u praksi. Uključene tehničke rasprave također vam nude priliku za razmjenu ideja s našim stručnim stručnjacima i dublje pronicanje u teme.

Bez napornog rada, nema dobitka (ili certifikata)

Na putu do certifikata proći ćete kroz razne obvezne i dodatne zadatke. Oni se sastoje, na primjer, od dnevnika unosa hrane ili snimanja vježbi kako bi se naučeno moglo primijeniti u praksi.

Na kraju, ali ne manje važno... ispiti

Mnogi mrežni ispiti s više izbora čekaju vas da provjerite svoju razinu znanja. Prije svakog ispita možete polagati probni ispit kako biste se optimalno pripremili. Tu je i praktični završni ispit. U skladu s motom učenja na daljinu, to je moguće učiniti i online putem video poziva!

ablauf_onlineclass_mobile

Nastavni sadržaj - To je ono što ćete naučiti na obuci

Opseg učenja

956 E | Opseg

SPK

200

Sportska kompetencija

EL

675

eUčenje | Samostalno istraživanje

PONOVNO

12

Istraživanje književnosti

TE

60

Praktična provedba

AE

9

Dodatni zadaci i ispiti

Ova je obuka idealna za Obrazovni dopust prikladan. Pojedinačno testiranje i odobrenje provodi odgovarajuća agencija za financiranje. Za detaljne informacije o trajanju i procesu obrazovnog dopusta rado ćemo vam pomoći. Kontaktirajte nas kako bismo dogovorili termin konzultacija!

Sudjelovanje u webinarima licem u lice obavezno je za obrazovni dopust i mora se dokazati za AMS. Sudionik je dužan zatražiti potvrdu o prisustvu. Potvrda o sudjelovanju na osobnom webinaru bit će izdana samo na zahtjev sudionika tijekom svakog webinara.

modul Sportska kompetencija

Prikaži sva poglavlja predmeta

TAB Lehrinhalte
anatomija

Obučavamo najbolje trenere u fitness industriji. Pratimo i podržavamo naše maturante od početka do kraja i nadalje.

Funkcionalna anatomija osnova je svakog trenažera u sportu i zdravlju. Ovim specijalističkim tečajem steći ćete cjelovit uvid u anatomiju ljudskog tijela i time steći temeljna znanja.

Tečaj postaje živahan i razumljiv dizajniran prema mogućnostima, uz pomoć različitih tehnika podučavanja i učenja - prilagođen potrebama Fitnes & Osobni trener.
 
Cilj jeprepoznati veze između sekvenci pokreta i za razumijevanje najvažnijih latinskih tehničkih izraza .


  • STANIČNO UČENJE (CITOLOGIJA)
    • Opća struktura ćelije
  • DOKTRINA TKIVA (HISTOLOGIJA)
    • Epitelno tkivo
  • POVEZIVANJE, PODRŠKA & MIŠIĆNO TKIVO
    • Vezivno tkivo
    • Potporno tkivo
    • Mišićno tkivo
  • ŽIVČANO TKIVO
    • Funkcionalno i strukturno razgraničenje
    • Građa živčane stanice
    • Pomoćne strukture živčanog tkiva
    • Zadaća živčanog tkiva
  • ORIJENTACIJA NA LJUDSKOM TIJELU
    • Glavne osi i ravnine
    • Oznake lokacije i smjera
  • DOKTRINA O KOSTIMA (OSTEOLOGIJA)
    • Vrste kostiju
    • Truncus
    • Gornji ekstremiteti
    • Donji ekstremitet
  • ZGLOBOVI
    • Vrste
    • Sprave za pomoćne zglobove
    • Opis kretanja zglobova
    • Oblici spojeva
    • Najvažniji zglobovi
  • PRUGASTI MIŠIĆ
    • Struktura
    • Klasifikacija vrsta mišića
    • Pomoćni uređaji aktivnog mišićno-koštanog sustav
  • M. TRAPEZIJUS (TRAPEZUALNI MIŠIĆ)
  • M. RHOMBOIDEUS MAJOR
  • M. SERRATUS ANTERIOR (PREDNJI PILASTI MIŠIĆ)
  • M. DELTOIDEUS (DELTA MIŠIĆ)
  • M. PECTORALIS MAJOR (VELIKI PRSNI MIŠIĆ)
  • M. LATISSIMUS DORSI (ŠIROKI LEĐNI MIŠIĆ)
  • ROTATORNA MANŽETA
    • M. infraspinatus (donji koštani mišić)
    • M. supraspinatus (gornji koštani mišić)
    • M. mali okrugli mišić (teres minor)
    • M. subscapularis (podlopatični mišić)
    M . TERES MAJOR (VELIKI OKRUGLI MIŠIĆ)
  • M. BICEPS BRACHII (DVOGLAVNI GOREČ RUKE)
  • M. BRACHIALIS (SPALJAČ RUKE)
  • M. BRACHIORADIALIS (HUMERIC RADIUS MUSCLE)
  • M. TRICEPS BRACHII (TROGLAVI EKSTENZOR RUKE)
  • M. ILIOPSOAS (LUMBALNI MIŠIĆ)
    • M. psoas major i psoas minor
    • M. ilijakus (ilijakalni mišić)
    M . GLUTEUS MAXIMUS (STRAŽNJIČKI MIŠIĆ)
  • M. GLUTEUS MEDIUS (SREDNJI STRAŽNJI MIŠIĆ)
  • M. GLUTEUS MINIMUS
  • M. TENSOR FASCIAE LATAE (NAPETOST BEDRA)
  • M. KVADRICEPS FEMORIS (ČETVORODNI BEDRENI MIŠIĆ)
  • M. BICEPS FEMORIS (DVOGLAVI BEDRENI MIŠIĆ)
  • M. SEMIMEMBRANOSUS (PLATENDOZNI MIŠIĆ)
  • M . SEMITENDINOSUS (SEMITENDONY MUSCLE)
  • M . SARTORIUS (MIŠIĆ REZAC)
  • M . PEKTINEUS (ČEŠLJASTI MIŠIĆ)
  • M . GRACILIS (VITKI MIŠIĆ)
  • M . ADDUCTOR LONGUS (DUGI POTEZAČ BEDRA)
  • M. ADDUCTOR BREVIS (KRATKI POTEZAČ BEDRA)
  • M. ADDUCTOR MAGNUS (VELIKI POTEZAČ BEDRA)
  • M. GASTROCNEMIUS (DVOJNI MIŠIĆ TELEDA)
  • M. SOLEUS (PLOD MIŠIĆ)
  • M . TIBIALIS ANTERIOR (PREDNJI MIŠIĆ POTLJENICE)
  • M. TIBIALIS POSTERIOR (stražnji tibijalni mišić)
  • M. RECTUS ABDOMINIS (RAVNI TRBUŠNI MIŠIĆ)
  • M. OBLIQUUS INTERNUS ABDOMINIS (UNUTARNJI KOSI TRBUH)
  • M. OBLIQUUS EXTERNUS ABDOMINIS (VANJSKI kosi trbušni mišić) />M. POPREČNI TRBUH (TRAVERSUS ABDOMINIS)
  • M. QUADRATUS LUMBORUM (ČETVORUKUTNI LUMBALNI MIŠIĆ)
  • DIJAFRAGMA (DIJAFRAGMA)
  • NATRAG EKSTENSOR
  • POPIS RJEČNIKA

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalte
Prehrana

Općenito Sportska prehrananaši polaznici se upoznaju s osnovama nutricionizma.

Osnova je sastav naše prehrane s Raspravlja se o makro i mikronutrijentima, kao i ravnoteži vode. Kako bismo razumjeli različite veze, detaljno se govori o energetskoj bilanci.

Nadalje, učinak pojedinca Komponente hrane na ljudski organizam, kao i njihov značaj u sportskom prostoru razgovarano.


  • DODACI PREHRANI
    • Znanstveni pristup
    • Alternativni pristup
    • Moderne učinkovite dijete
    • Stvarni i ciljni status
  • OSNOVE ZDRAVE PREHRANE
    • Makronutrijenti
    • Mikronutrijenti
    • Općenita ravnoteža vode

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalte
Prva pomoć i sportske ozljede

Jer u sportu ozljede dnevni red važno je razgovarati o Uzroci i posljedice najčešćih ozljeda. Ako dođe do najgoreg, osobni trener mora znati brzo i ispravno reagirati!

Osim toga, razumijevanje različitih vrsta ozljeda pomaže u njihovoj prevenciji.


  • PRVA POMOĆ
    • Otkrivanje hitne situacije
    • Postupak reanimacije
    • Odabrani čimbenici rizika
    • Termički problemi
  • SPORTSKE OZLJEDE - HITNI SLUČAJI
    • Otvoreni razlomak
    • Fraktura baze lubanje
    • Ozljeda kralježnice
  • SPORTSKE OZLJEDE AKTIVNOG mišićno-koštanog sustava
    • Razgraničenje: akutne ozljede i ozljede od prekomjernog rada
    • P-E-C-H princip
    • Modrica
    • Kontuzija
    • Istegnuće mišića/potrgano mišićno vlakno /potrgan mišić
    • Miogeloza
    • Oštećenje aktivnog mišićno-koštanog sustava preopterećenjem sustav
  • SPORTSKE OZLJEDE PASIVNOG MIŠIĆNOG APARATA
    • Prijelomi i vrste prijeloma
    • Ozljede zglobova

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalte
Osnove korporativnog promicanja zdravlja

U mnogim tvrtkama operativno zdravlje promaknuće sada popularan način jačanja zdravlja zaposlenika, prevencije bolesti i time jačanja dobrobiti zaposlenika.

Zašto je promicanje zdravlja tvrtke tako važno , prikazano je u uvodu u promicanje zdravlja poduzeća, predstavljeni su izazovi promicanja zdravlja poduzeća te se raspravlja o uobičajenim organizacijskim bolestima.

Polaznici tečaja također uče koji čimbenici uspjeha postoje u promicanju zdravlja tvrtke, koje dobrobiti zaposlenici i tvrtka imaju od toga i naravno najbolje prakse i instrumente.

U tu svrhu , prezentiraju se različita područja djelovanja i mjere te se polaznicima tečaja objašnjava kako ući u takva poduzeća, kreirati koncepte i razjasniti druga važna organizacijska pitanja.
Polaznicima tečaja pokazuju se praktični primjeri, au ovoj cjelini također imaju priliku primijeniti naučeno u grupnom radu.


  • UVOD
    • Definicija zdravlja
    • Zadaci BGF projekta
    • Izazovi za BGF
  • FAKTORI USPJEHA ZA BGF
    • Pogodnosti za zaposlenike
    • Korist za tvrtku
    • Provjereni instrumenti i područja djelovanja
  • PRVI KORACI TRENERA NA PODRUČJU BGF-a
    • Opća pitanja
  • PROMJENE RELEVANTNE ZA ZDRAVLJE
    • Aktivni i pasivni mišićno-koštani sustav
    • Kardiovaskularni sustav
    • Prehrana 
    • Upravljanje stresom
  • ORGANIZACIJSKE BOLESTI
    • Zlostavljanje
    • Izgaranje
    • Interni prekid
  • PREPORUKE ZA VJEŽBANJE
    • Ispravno držanje na poslu 
    • Istezanje i jačanje mišića ramena  ;
    • Istezanje prsnih mišića i gornjeg natrag 
    • Istezanje stražnjice i corea mišići  ;
    • Jačanje leđnih mišića pomoću Theraband
    • Jačanje ekstenzora leđa 
    • Više vježbi istezanja i jačanja

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalte
Rad usmjeren na kupca

Na jedinici Orijentiran na kupca posao je davanje polaznicima tečaja uvida u marketing kako bi se kasnije mogli dobro pozicionirati na tržištu kao treneri i omogućiti im ulazak u tržište je olakšano.

Da biste to učinili, prvo definirajte što Marketing općenito je i zbog čega je relevantan i kao osobni trener.
Osim toga, uobičajeni tehnički pojmovi iz marketinga kao što su USP, pogodnosti, pozicioniranje itd. i različiti marketinški modeli kao što su SMART formula, marketinški miks 4P i drugi objašnjeni.

O komunikaciji između trenera Naravno , ljudi i kupci nisu zaboravljeni u ovoj jedinici. Predstavljaju se različiti aspekti komunikacije kao i pravila za uspješnu komunikaciju te prikazani primjeri.

Na kraju ove cjeline, polaznici tečaja trebali bi znati pozicionirati sebe i svoj proizvod, uslugu, na tržištu pomoću marketinške strategije i uspješno ih prodati. 


  • ULOGA TRENERA
  • OSNOVE MARKETINGA
    • Definicija marketinga
    • Prvi koraci
  • 4P MARKETINGA
  • VAŽNE TOČKE ZA TRENERA
    • Korporativni identitet
    • Čimbenici koji utječu na sportsku aktivnost
    • Osobni trener - prodaja
  • OSNOVE KOMUNICIRANJA
    • Pravila komunikacije i izgleda osobnog trenera
    • Osnove komunikacije

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalte
fiziologija

Dobro Poznavanje ljudske fiziologije i povezane funkcije u tijelu neophodne su Zahtjevi za primjereno obavljanje vaše profesije.

Ovim tečajem naučit ćete veze ljudskog organizma "razumljivo". Putujte s nama kroz ljudsko tijelo i shvatite funkcije organizma za svoju novu sportsku karijeru.

Tema je što praktičnija i uzbudljivija Oskrba mišića energijom, koja Kardiovaskularni sustav i dišni sustav istražen.

Dobar sportski odgoj počinje s osnovama anatomije i fiziologije.


  • ŠTO JE FIZIOLOGIJA?
  • KARDIOVASKULARNI SUSTAV
    • Srce - oblik i položaj
    • Anatomija srca
    • Formiranje ekscitacije i učinak podražaja sustav
    • Kako radi srce
    • Sustav krvnih žila
    • Krvotok
    • Važni parametri kardiovaskularnog sustava
    • Adaptivne reakcije kardiovaskularnog sustava
    • Regulacija cirkulacije
    • Bolesti kardiovaskularnog sustava
  • KRV
    • Sastav krvi
    • Svojstva krvne grupe
  • IMUNOLOŠKI SUSTAV
    • Imunološka reakcija
    • Limfni sustav
    • Limfni organi
  • PLUĆA I DISANJE
    • Dišni sustav
    • Gornji dišni putevi
    • Donji respiratorni trakt
    • Funkcije disanja
    • Poremećaji dišnog sustava
  • KISELO-BAZNO KUĆANSTVO
    • Respiratorna regulacija
    • Regulacija metabolizma
    • Poremećaji acidobazne strukture Kućanstvo
  • ŽIVČANI SUSTAV
    • Prostorna podjela živčanog sustava
    • Funkcionalna klasifikacija živčanog sustava
    • Refleksi
    • Evolucija pokreta
    • Analizatori
  • PROBAVA
    • Probavni organi
    • Fiziologija prehrane
  • ENERGETSKI METABOLIZAM I OSKRBA ENERGIJE
    • Adenozin trifosfat (ATP)
    • Putevi opskrbe energijom
    • Metaboličke bolesti i poremećaji
  • ENDOKRINOLOGIJA
    • Hormoni
    • Hipofiza
  • FIZIOLOGIJA MIŠIĆA
    • Tkiva i organa
    • Molekularni mehanizam kontrakcije mišića
    • Glatki i poprečno-prugasti mišići
    • Porijeklo, pristup i opcije kretanja
    • Smjer, funkcija i inervacija
    • Propriocepcija
    • Statično (posturalno) i dinamično (Kretanje) mišići

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalte
Psihologija sporta - komunikacija i motivacija

U ovom tečaju polaznici su spremni za rad s kupcem na svim razinama kako bi mogli uspješno komunicirati . Osim toga, sudionici trebaju ispitati vlastite ciljeve i motive kako bi bolje razumjeli ciljeve i motive kupaca.

ispravno postavljanje ciljeva kao i ispravno davanje povratnih informacija su također dijelovi tečaja!

Također Upravljanje stresom i različite strategije učenja upoznaju se s polaznicima kako bi ih mogli primijeniti nakon obuke.

 


  • CILJEVI
    • Pametna formula za ciljeve
    • Ciljne vrste
  • NAUČITE
    • Vrste učenja
  • STRES, STRAH I SAMOPOVJERENJE
    • Katalog upravljanja stresom
    • Samopouzdanje
    • Strah
  • MOTIV I MOTIVACIJA
    • Vrste motivacije
    • Primarni motivi
    • Osnovne potrebe u sportu
    • Tehnike motivacije
    • Tehnike regeneracije
    • Posao
  • KOMUNIKACIJA
    • Cirkularnost ponašanja - sistemsko razmišljanje
    • Oblici komunikacije
    • 4 stranice poruke
    • Kerteriji komunikacije
    • V-A-K-O-G sustav
    • Nenasilna komunikacija:
    • Povratne informacije
    • Uporaba + cilj komunikacije
    • Tehnike razgovora + otpor
    • Otpor u razgovorima
    • Tehnike za rješavanje prigovora/otpora
    • Vodstvo i autoritet
    • Dodatne točke na temu komunikacije

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalte
Teorija treninga

U prvom dijelu teorije treninga, osnove treninga, kao što su principi treninga, principi dizajna treninga, metode treninga i poučavaju se čimbenici sportske izvedbe.
Budući da su izvedba, dijagnostika izvedbe, trening i natjecanje usko povezani, u skladu s tim se i poučava na tečaju.

U drugom dijelu teorije treninga, trening je kao složeni akcijski proces definiran i evaluiran u vezi s planiranjem, izvođenjem i evaluacijom.
Važan dio teorije osposobljavanja i dalje je dizajn plana osposobljavanja mogu se prenijeti praktični primjeri mogućnosti izrade plana obuke.

Kako bismo produbili temu znanosti o izobrazbi, redovito pozivamo vrhunske međunarodne predavače kao što suUniv. Prof.dr. Paul Haber i Prof.em . Dr.phil. dr. med. Dr. hc Jürgen Weineck pridružite nam se na Akademiji.

Između ostalog, oni su za Knjige "Optimalan trening" (Jürgen Weineck) i "Performance Physiology" (Paul Haber) dobro su poznate u znanosti o treniranju.


  • DEFINICIJA TRENINGA
    • Složena sportska izvedba - komponente izvedbe
    • Biološke osnove treninga
    • Učitaj komponente
    • Načela dizajna treninga
    • Preopterećenja
    • Funkcionalne prilagodbe kroz trening kretanja
  • ČIMBENICI SPORTSKE IZVEDBE
    • Ciljevi treninga
    • Sadržaj obuke
    • Metode treninga
    • Pomagala za obuku
    • Glavni oblici sportske motorike stres
  • KONDICIJSKI TRENING - IZDRŽLJIVOST
    • Pozitivne adaptivne promjene kroz trening izdržljivosti
    • Oblici izdržljivosti
    • Metode treninga izdržljivosti
  • TRENING SNAGE
    • Učinci treninga snage na skeletne mišiće 
    • Kako mišići rade
    • Vrste mišićnih vlakana
    • Metode treninga snage 
    • Opća metodološka načela
    • Tehnike intenziviranja
    • Resursi za obuku
    • Organizacijski oblici
  • TRENING BRZINE
    • Trening za poboljšanje brzine akcije i učestalosti
    • Trening za poboljšanje brzine reakcije
    • Brzina kao kompleksna sposobnost
  • TRENING MOBILNOSTI
    • Odrednice mobilnosti
    • Metodološka načela - trening fleksibilnosti
    • Metode istezanja
    • Komponente opterećenja metoda rastezanja
  • KOORDINACIJA
    • Vještine koordinacije
    • Aspekti koordinacije
  • TEHNIČKA OBUKA
    • Fiziološki temelji sekvenci kretanja
    • Motoričko učenje (učenje sportskih tehnika) 
    • Metode i metodološka načela tehnološkog treninga
  • METODIKA OBUKE
    • Osnovna metodološka načela
    • Serija metodičkih vježbi
    • Trening

Prikaži poglavlje

modul B licenca trenera nutricionizma

Prikaži sva poglavlja predmeta

TAB Lehrinhalt
Nutritivne preporuke i podrška

U predmetu Preporuke o prehrani i njega naučit ćete osnovne koncepte prehrane i potrebe za hranjivim tvarima. Steći ćete znanje za davanje dobro utemeljenih preporuka za pokrivanje prehrambenih potreba.

O definicijama cjelovite prehrane raspravlja se zajedno u skladu sa smjernicama nutricionističkih društava. Dodatno je objašnjena pravna osnova kako bi se pojasnilo koje usluge možete ponuditi svojim klijentima ili polaznicima nakon završene edukacije.

Tečaj također predstavlja nacionalna i međunarodna društva za prehranu, kao i preporučenu klasifikaciju hrane DGE, ÖGE i Švicarskog društva. Dobit ćete i pregled prehrambenih preporuka pojedinih zemalja te saznati funkcije vitamina, minerala i elemenata u tragovima u tijelu te njihovu optimalnu razinu unosa.

 


  • OSNOVNI POJMOVI
    • Definicije prehrane i hranjivih tvari
    • Klasifikacija hranjivih tvari
  • POTREBE ZA HRANLJIVE TVARE
    • Što uključuje potreba za hranjivim tvarima?
    • Sigurna visina dovoda
    • Minimalni zahtjevi/osnovni zahtjevi
    • Potrebno za osiguranje dovoljnog prostora za pohranu
    • Prosječne potrebe/preporučeni unos
    • Dodatni zahtjevi
    • Čimbenici koji utječu na potrebe za hranjivim tvarima
    • Doplata za sigurnost
    • Zahtjevi za određivanje potreba za hranjivim tvarima
    • Primjeri proteina i vitamina C
  • Preporuke o prehrani
    • Međunarodna i nacionalna društva za prehranu
    • Zadaci prehrambenih društava
    • DGE, ÖGE, SGE i njihove preporuke
    • 10 pravila DGE i ÖGE
    • Projekti DGE i ÖGE
  • STATUS UHRANJENOSTI
    • Metode za određivanje statusa uhranjenosti
    • Mjerenje stanja uhranjenosti
    • Parametri opskrbe i parametri funkcije
  • METODE ISTRAŽIVANJA O PREHRANI
    • Razlozi za ankete o prehrani
    • Neizravne metode (npr. bilance hrane)
    • Izravne metode (npr. 24-satno istraživanje, evidencija o prehrani)
    • Implementacija i praktični primjeri
  • PRAVNE INFORMACIJE
    • Pravni aspekti za kvalificirane trenere prehrane
    • Slobodna trgovina i komercijalni tekst

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Dijete i dijete
Način na koji ljudi danas jedu rezultat je industrijalizacije , što dovodi do sve većeg širenja gotovih proizvoda i brze hrane led. Ovaj razvoj također ima utjecaja na zdravlje ljudi. Sve više ljudi pati od pretilosti i bolesti povezanih s prehranom. Zato je važno baviti se temama "prehrana i dijete" i individualne energetske potrebe učiti.

U predmetu  Prehrana i dijete unutar okvira obuke Trener prehrane saznajte kako se izračunavaju dnevne energetske potrebe, potrošnja i bazalni metabolizam . Također ćete naučiti različite vrste prehrane znaju da se smatraju korisnima za zdravlje. To uključuje, između ostalog, vegetarijanstvo, veganstvo, dijete s niskim udjelom masti, ketogene dijete i dijete s niskim udjelom ugljikohidrata.

Vegetarijanstvo je dijeta u kojoj se jedu samo namirnice biljnog podrijetla. veganska prehrana je oblik vegetarijanstva, ali izbjegavanje svih životinjskih proizvoda, uključujući mlijeko, jaja i med. Dijete s niskim udjelom masti su dijete koje što uključuje izbjegavanje jedenja hrane koja ima visok udio masti. Ketogene dijete su dijete u kojima tijelo kao izvor energije uglavnom koristi masti.  Dijete s niskim udjelom ugljikohidrata su dijete koje u kojoj je udio ugljikohidrata u hrani što manji.

  • RAZLIČITI POJMOVI/DEFINICIJE
    • Prehrana
    • Kompletna prehrana
    • Hrana
    • Zdravlje
    • Zdrava prehrana
  • OSNOVE PREHRANE
    • Ljudska hrana
    • Zdrava prehrana iz znanstvene perspektive
      • Preporuke na temelju hranjivih tvari
      • Preporuke koje se temelje na hrani
      • Točke kritike
  • ENERGETSKA RAVNOTEŽA
    • Energija hrane
    • Potrošnja energije
    • Osnovna stopa metabolizma i čimbenici utjecaja
    • Promet performansi i PAL vrijednosti
    • Orijentacijske vrijednosti za energetski unos
    • Izračun potrebne energije
  • OSNOVE URAVNOTEŽENE PREHRANE
    • Ciljevi i načela
    • Opće preporuke
    • Uzroci neuravnotežene prehrane
    • Bolesti i pogreške povezane s prehranom
  • POSEBNI OBLICI DIJETE
    • Cjelovita prehrana
    • Vegetarijanstvo
      • Oblici i prednosti
      • Nedostaci i način života
    • Veganstvo
      • Princip i ekološka kompatibilnost
    • Paleo dijeta
      • Princip, prednosti i nedostaci
    • Dijeta s niskim udjelom masti
      • Princip i nedostaci
    • Ketogena dijeta/anabolička dijeta
      • Sastav hranjivih tvari i izvedivost
    • Dijeta s malo ugljikohidrata
      • Metabolička dijeta i njezine prednosti
    • Atkinsova dijeta
      • Faze i kritike
    • Dukanova dijeta
      • Faze i princip
    • Montignacova dijeta
    • Povremeni post
      • Princip i prednosti
    • dijeta 10 u 2 ili 1-0
    • Makrobiotika
      • Princip i procjena nutritivne vrijednosti
    • Ayurveda
      • Načelo i doše
    • TCM (tradicionalna kineska medicina)
      • Princip i 5 elemenata
    • Dijeta sirovom hranom
      • Princip i procjena nutritivne vrijednosti
    • Acidno-bazna ravnoteža
      • Princip i procjena nutritivne vrijednosti
    • Dijeta s formulom
      • Princip i proizvodi
      • Primjeri dobro poznatih dijeta
    • Promatrači težine
      • Koncept i učinkovitost
      • Proizvodi te prednosti i mane
    • Medicinski post
      • Vrste i fizički procesi
      • Indikacije i kontraindikacije
      • Kritike i smjernice

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Nutricionistički aspekti
Im Fach Ernährungsphysiologische Aspekte lernen die TeilnehmerInnen, wie sie die Körperzusammensetzung von KlientInnen unter Berücksichtigung verschiedener Messmethoden ermitteln können.

Die Körperzusammensetzung umfasst neben dem Körpergewicht auch den Anteil an Körperfett, Muskelmasse und Knochenmasse. Das Körpergewicht setzt sich aus dem Muskelanteil, dem Körperfettanteil, dem Knochenanteil und dem Wasseranteil zusammen.
Der Körperfettanteil ist der Anteil des Körpergewichts, der aus Fett besteht. Die Körperzusammensetzung kann mit verschiedenen Methoden ermittelt werden.

Eine dieser Methoden ist das Kompartiment-Modell. Dieses Modell teilt den Körper in verschiedene Kompartimente, in denen sich Nährstoffe befinden und die sich in ihrer Größe und ihrer Nährstoffkozentration unterscheiden. Das Kompartiment Modell ermöglicht es, Absorptions- und Verteilungsprozesse von Nährstoffen im Körper besser zu verstehen. 

Die TeilnehmerInnen erarbeiten in der Ernährungstrainer Ausbildung neben den Ernährungsphysiologischen Aspekten noch weitere interessante Themeninhalte.

  • MODELI ODJELJAKA
    • Tjelesni dijelovi i njihova važnost
    • Model s jednim pretincem
    • Model s dva odjeljka
    • Model s tri odjeljka
    • Model s četiri odjeljka
  • SASTAV TIJELA
    • Promjene u sastavu tijela tijekom života
    • Razlike u građi tijela između muškaraca i Žena
    • Određivanje ukupne tjelesne tekućine
    • Ukupna tjelesna voda i njezina distribucija
  • ODREĐIVANJE DIJELOVA TIJELA
    • Nemasta tjelesna masa i sadržaj masti
    • Standardne vrijednosti tijela postotak masti
    • Praktični primjer: Izračun sastava tijela
  • ANTROPOMETRIJA
    • Mjerenje tijela i njegovo značenje
    • Metode mjerenja
      • Indeks tjelesne mase (BMI)
      • Broca indeks
      • Omjer struka i bokova (WHR)
    • Mjerenje debljine kožnog nabora za procjenu sadržaj tjelesne masti
    • Određivanje opsega mišića ruke
  • PODVODNO VAGANJE I BOD POD
    • Princip hidrodenzitometrije
    • Mjerenje volumena tijela pomoću istiskivanja zraka
  • BIOELEKTRIČNA IMPEDANCIJA (BIA)
    • Princip i metode mjerenja
    • Čimbenici koji utječu na mjerenje
    • Tumačenje rezultata
  • METODA DVOJNE ENERGETSKE APSORPCIJE RTG ZRAKA (DEXA)
    • Primjena i prednosti DEXA metode
    • Točnost i prikladnost za različite skupine ljudi
  • PRAKTIČNA UPOTREBA I ODREĐIVANJE SASTAVA TIJELA
    • Dostupni uređaji i njihova upotreba
    • Proračuni i mjerenja

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Posebna sportska prehrana

U ovom dijelu se produbljuju znanja iz predavanja "Osnove sportske prehrane" osnovnog modula.

Sudionici uče optimalni sastav sportske prehrane za sportove izdržljivosti i treninge snage. Osim toga, uče o važnosti razlika u potrebama prehrana tijekom stresa i faza regeneracije sportaša.

Osim toga, govori se o prehrambenim razlikama između sportaša hobista i natjecatelja te važnosti dodataka prehrani i njihove razumne upotrebe. razgovarali zajedno.

U nastavi se također ponavljaju znanja o energetskoj ravnoteži i proširuju znanja o proizvodnji energije, opskrbi energijom i aerobnoj/anaerobnoj glikolizi. sport.


  • SPORT I DIJETA
    • Grupe izvedbe
    • Ravnoteža energije
    • Optimalna sportska prehrana
    • Prehrana i vježbanje
    • Poseban bilans vode
    • Dodaci prehrani (suplementi)
    • Prehrana i regeneracija
    • Excursus - glasine, vruće teme o proteinima
    • Dodatak: recenzije proizvoda
  • GRUPE UČINKA
    • Profesionalni sportaš
    • Sportaši visokih performansi
    • Sportaši koji se natječu
    • Rekreativci
    • Zahtjevi i ciljevi za različite sportove
  • ENERGETSKO KUĆANSTVO
    • Definicija kalorija i džula
    • Ravnoteža energije
    • Skladištenje energije (ATP, kreatin fosfat, glikogen, mast)
    • Proizvodnja energije (aerobna i anaerobna)
    • Čimbenici koji utječu na potrošnju energije
    • Izračun stope bazalnog metabolizma i promjene performansi
    • Ukupna potrošnja energije
    • Termogeneza
  • OPTIMALNA SPORTSKA PREHRANA
    • Obilježja i ciljevi optimalne sportske prehrane
    • Piramida prehrane za sportaše
    • Potrebe za hranjivim tvarima specifične za sport
    • Pogreške povezane s prehranom i uobičajeni problemi
    • Savjeti o odabiru hrane i načinu pripreme
  • PREHRANA I SPORT
    • Planiranje obroka oko treninga
    • Natjecateljska prehrana (faza prije natjecanja, faza natjecanja, faza nakon natjecanja)
    • Carboloading
  • BALANS VODE POSEBAN
    • Važnost hidratacije
    • Osmolarnost i sastojci sportskih napitaka
    • Prijedlozi recepata za sportske napitke
  • DODACI PREHRANI (SUPLEMENTI)
    • Definicija i funkcija dodataka prehrani
    • Često korišteni suplementi (suplementi ugljikohidrata, proteinski suplementi, BCAA, glutamin, HMB, kreatin, karnitin)
    • Mikronutrijenti i njihova važnost u sportu
    • Primjena, doziranje i moguće nuspojave
  • ISHRANA I REGENERACIJA
    • Važnost opskrbe hranjivim tvarima za regeneraciju
    • Superkompenzacija
  • EKSKURZIJA - GLASINE, VRUĆE TEME OKO PROTEINA
    • Potrebe za proteinima i preporuke
    • Principi kao što su ovisnici o proteinima, preplavljivanje proteinima, ciklus proteina

Prikaži poglavlje

modul Kvalificirani trener nutricionista

Prikaži sva poglavlja predmeta

TAB Lehrinhalt
Anatomija i fiziologija probave
U ovom predmetu naučit ćete složene fiziološke Procesi koji se odvijaju nakon jela i kako je naš gastrointestinalni trakt anatomski ustrojen.

Probavni trakt je složen mehanizam koji se pokreće nakon jela . Probava počinje u ustima, gdje se hrana probavlja rezanjem i miješanjem se probavlja sa slinom. Sljedeći korak je iskorištavanje hrane u želucu, gdje se ona dalje razgrađuje i miješa sa želučanim sokom. Zatim hrana ulazi u tanko crijevo, gdje se odvija većina probave i apsorpcije odvija se. Probava se konačno dovršava u debelom crijevu, gdje se hrana prerađuje u stolicu.
Različita područja su prikazan Probavni trakt je predstavljen i objašnjeno kako radi. Prije toga, struktura i funkcija biološke membrane objašnjava. Biološka membrana zaštitna je barijera koja postoji oko svake stanice i sprječava stranim tvarima da uđu u stanicu. Membrana se sastoji od lipidnog dvosloja okruženog proteinima. Ovi proteini su odgovorni za regulaciju dotoka hranjivih tvari u stanicu. Na probavu utječu mnogi čimbenici, uključujući vrstu hrane, količinu hrane, doba dana i cjelokupno zdravlje organizma.

Za Obuka za trenera nutricionizma vrlo važna tema.

  • DIGESTIJA
    • Definicija probava/probavni trakt
    • Probavni trakt: struktura i funkcija usta, želuca, tankog i debelog crijeva
    • Crijevna flora
  • METABOLIČKA FIZIOLOGIJA
    • Biološka membrana
    • Masovni prijevoz
    • Mitohondriji
    • ATP
    • Enzimi
    • Regulacija unosa hrane
    • Hormoni
    • Primjeri regulacije unosa hrane

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Prehrana za skupine ljudi ER3

U ovom tečaju naučit ćete kako se ljudska prehrana mijenja tijekom života.

Raspravlja o tome koji su nutrijenti neophodni za trudnice i malu djecu te koje su razlike u distribuciji makro i mikronutrijenata u različitim dobnim skupinama .

Analiziraju se vitamini topivi u mastima i vodi topivi te raspravlja koje namirnice mogu pokriti dodatne potrebe trudnice. Također ćete biti obaviješteni o prehrambenim preporukama koje se mogu dati za dojilje i dojilje.

Također ćete naučiti kakav bi trebao biti raspored makronutrijenata kod djece i koje su namirnice korisne. Objašnjava zašto je pretilost među djecom i mladima naglo porasla posljednjih desetljeća i koje se mjere poduzimaju u borbi protiv nje.

Zajedno raspravljamo o pitanju zašto je prehrana starijih ljudi toliko individualna. Razgovara se o unosu vitamina i kako se može procijeniti trenutna situacija prema zadnjem nutricionističkom izvješću.


  • PREHRANA TIJEKOM TRUDNOĆE
    • Važnost prehrane kod trudnica
    • Stvaranje hormona u trudnica
    • Porast tjelesne težine
    • Potrebna energija
    • Unos hranjivih tvari
    • Mučnina i povraćanje
    • Alkohol i njegovi učinci
    • Vitamini (topivi u mastima i vodi)
    • Prehrambeni savjeti za trudnice
    • Opasnost od sirovih proizvoda
    • Prenatalno programiranje
  • PREHRANA ZA DOJIĆE
    • Važnost prehrane za majke koje doje
    • Porast tjelesne težine i potreba za kalorijama
    • Vitamini i minerali
    • Rizici dojenja
    PREHRANA ZA DOJENČAD
    • Sastav majčinog mlijeka
    • Faze prehrane u prvoj godini života
    • Priprema prije hranjenja i formule
    • Dohrana
    PREHRANA ZA DJECU I TINEJDŽERE
    • Smjernice za unos energije i hranjivih tvari
    • Raspodjela hranjivih tvari i količine potrošnje
    • Pretilost u djece
    PREHRANA ZA STARIJE OSOBE
    • Važnost i prilagodbe prehrane u starijoj dobi
    • Bolesti prehrane u starijoj dobi (sarkopenija, osteoporoza, imunosenescencija)
    • Uravnotežena prehrana u starijoj dobi

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Prehrambena ekologija

U ovoj ćete temi naučiti kako okolišni čimbenici mogu utjecati na našu prehranu.

Naučit ćete koji ekološki aspekti utječu na ljudsko zdravlje. utjecaj i izazove s kojima se globalna poljoprivreda i globalno gospodarstvo suočavaju.

Raspravljamo o tome kako se predstavlja dimenzionalnost između zdravlja, okoliša i društva i koji su nam resursi dostupni. Također se raspravlja o zaštiti okoliša io tome kako bi se proizvodnja hrane mogla učiniti održivijom.

Osim toga, definirani su pojmovi "ekološki ruksak" i "virtualna voda", a primjeri su razvijeni zajedno.


Naučite što je organski uzgoj znači i kako se organska poljoprivreda prakticira u Austriji. Istaknuti su problemi i razmotrena moguća rješenja u korištenju poljoprivrednog zemljišta.

Na kraju zajedno gledamo koji se enzimi i koji organski materijal koriste biotehnološki i je li genetski inženjering zapravo toliko loš poput njihove reputacije.


  • GENERAL
    • Definicija pojma
    • Objašnjenje pojmova
    • Održivost kao normativna orijentacija
    • Višedimenzionalnost
  • DIMENZIJE PREHRANE
    • Dimenzija zdravlja
    • Dimenzija okoliša
    • Dimenzija društva
    • Ekonomska dimenzija
    • Višedimenzionalnost
    • Kontekst prehrane, zdravlja i društva
    • Kontekst prehrane, okoliša i društva
    • Kontekst prehrane, zdravlja, okoliša i društva
  • ZAŠTITA OKOLIŠA
    • Primjeri zagađivača zraka, zaštita klime, pesticidi
    • Zdravlje i okoliš
    • Potrošnja vode i onečišćenje vode
    • Potrošnja zemljišta i potreba za prostorom za hranu
    • Klima i poljoprivreda
    • Emisije i utjecaj na klimu
    • Smanjenje vrsta i bioraznolikost
    • Ambalaža i otpad
  • EKOLOŠKI UZGOJ
    • Osnove organskog uzgoja
    • Problemi i izazovi
    • Sektori organske poljoprivrede
    • Ekološki uzgoj i bioplin
  • BIOTEHNOLOGIJA I GENETIČKI INŽENJERING
    • Klasična i moderna biotehnologija 
    • Genetski inženjering: značenje, metode, primjene 
    • Zeleni genetski inženjering
    • Važnost i uzgoj genetski modificiranih organizama

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Znanost o prehrani

U predmetu Prehrana naučite osnove koje su važne za uravnoteženu prehranu.

Detaljno se raspravlja o skupinama makronutrijenata bjelančevina, ugljikohidrata i masti. Razgovaramo o tome kako se oni mogu prilagoditi određenoj vrsti prehrane i pomno razmatramo vitamine i minerale u smislu djelovanja i preporuka.

Naučit ćete što zapravo znači "nutrijent" i kako definirati energiju hrane. Objašnjene su funkcije vode i koja stanja nedostatka nastaju kada nastupi dehidracija. Također ćete dobiti uvid u to kako funkcionira osjetljiva ravnoteža acidobazne ravnoteže i kakvo je trenutno stanje u našoj populaciji.

Naučit ćete o funkcijama makronutrijenata i kako ih razumno uključiti u svoj svakodnevni život. Razmotrit ćemo kako raspodjelu makronutrijenata prilagoditi pojedincu te koji izvori u našem organizmu djeluju na zdravlje.

Razgovaramo o tome kako vitamini djeluju u tijelu i koji se simptomi nedostatka mogu pojaviti ako ih unosite u nedostatnim količinama. Također detaljno razmatramo minerale i koje izvore biste trebali preferirati.

Na kraju je napravljen pregled sekundarnih biljnih tvari i definirani su najvažniji učinci.


  • OSNOVE ISHRANE
    • Osnovni pojmovi i definicije
    • Bilans vode
    • Acidno-bazna ravnoteža
  • MAKRONUTRIENTI
    • Ugljikohidrati
      • Klasifikacija
      • Funkcije
      • Preporuke i izvori
      • Glikemijski indeks
    • Proteini
      • Klasifikacija
      • Funkcije
      • Preporuke i izvori
      • Biološka vrijednost
    • Masti
      • Klasifikacija
      • Funkcije
      • Preporuke i izvori
      • Učinci različitih masnih kiselina
    • Alkohol
      • Apsorpcija i metabolizam
      • Nuspojave
  • MIKRONUTRIENTI
    • Vitamini
      • Vitamini topivi u mastima (A, D, E, K)
      • Vitamini topivi u vodi (B1, B2, B6, B12, C, folna kiselina, biotin, pantotenska kiselina, niacin)
    • Minerali
      • Elementi količine (kalcij, magnezij, natrij, kalij, klorid, fosfor, sumpor)
      • Elementi u tragovima (željezo, cink, bakar, mangan, fluor, jod, selen, krom, molibden)
  • SEKUNDARNI BILJNI MATERIJALI
    • Klasifikacija i značenje
    • Karotenoidi, fitosteroli, saponini, glukozinolati, polifenoli, inhibitori proteaze, terpeni, sulfidi

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Nutricionistička medicina
U našem trenutnom društvu mi smo stalno zauzeti optimizacijom sebe. Ulažemo u svoje zdravlje, u našem obrazovanju i u našem Karijera. Prehrana je bitan faktor koji često zanemarujemo.

Prava prehrana može nam pomoći Ne samo da održava tijelo zdravim, već ga i štiti od raznih bolesti zaštititi. Kako se pravilno hranimo? Koje su namirnice zdrave, a koje ne? Mnogi si postavljaju ova pitanja.

U Predmet nutricionističke medicine iz Trening trenera za prehranu bavit ćete se utjecajem prehrane na ljudski organizam. Dobivate uvid u to koje nutritivne pogreške imaju negativan utjecaj može utjecati na naš organizam i koje bolesti povezane s prehranom postoji.

Bolesti povezane s prehranom česte su u industrijaliziranim zemljama široko rasprostranjena.
Najpoznatije bolesti povezane s prehranom, poput Pretilost i dijabetes melitus i dat ćemo vam pregled Gastrointestinalne bolesti i reumatske bolesti. Obje su bolesti posljednjih godina u porastu i pogađaju više i više ljudi. Pretilost je stanje koje karakterizira visok postotak tjelesne masti. Dijabetes melitus je metabolička bolest u kojoj tijelo ili ne proizvodi pravilno inzulin ili ne reagira pravilno na inzulin.

Još jedna važna tema u ovoj Specijalist je Intolerancija na hranu. Mnogi Ljudi pate od simptoma, ali ne znaju što točno imaju. Također ćete saznati kako funkcionira označavanje u Njemačkoj i na što trebate obratiti pozornost ako imate intoleranciju na hranu imaju.

  • BOLESTI ISHRANE
    • Prekomjerna težina i pretilost
    • Dijabetes melitus
    • Kardiovaskularne bolesti
    • Gastrointestinalne bolesti
    • Funkcionalne i upalne bolesti
    • Intolerancije na hranu
    • Reumatske bolesti
    • Giht
    • Osteoporoza
  • PRETILNOST I PRETILOST
    • Pojam i definicija
    • Uzroci
    • Prati
    • Prevencija i liječenje
  • DIJABETES MELLITUS
    • Definicija i klasifikacija
    • Uzroci i čimbenici rizika
    • Simptomi
    • Dijagnostički kriteriji
    • Liječenje i upravljanje
  • kardiocirkulatorne bolesti
    • Visoki krvni tlak (hipertenzija)
    • Uzroci i čimbenici rizika
    • Posljedice i prevencija
  • Gastrointestinalne bolesti
    • Funkcionalne bolesti crijeva
    • Upalna bolest crijeva
    • Prehrana i upravljanje
  • INTOLERANCIJE NA HRANU
    • Alergije
    • Netolerancija na laktozu
    • Netolerancija na fruktozu
    • Netolerancija na histamin
  • REUMATSKE BOLESTI
    • Prehrana i upravljanje
  • OSTEOPOROZA
    • Uzroci i čimbenici rizika
    • Prehrana i prevencija

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Psihologija prehrane
Prehrana je jedan od osnovnih ljudskih potrebe. Jedemo da bismo preživjeli. Ali hrana je više od potrebe. To je potreba koja mora biti zadovoljena i fizički i emocionalno.

Svi smo povezani s naša hrana. Naše prehrambene navike usko su povezane s našim osjećajima i našu osobnost povezano. U našoj kulturi hrana je važan dio društvenih okupljanja. Jedemo da bismo se opustili da bismo se osjećali radost i nađite utjehu.

U ovom dijelu tečaja Preferencije u hrani različitih dobnih skupina i prikazani su spolovi. U ovom dijelu tečaja također se govori o poremećajima prehrane. Osim različitih vrsta poremećaja hranjenja, saznat ćete i kako bi mogli izgledati mogući oblici terapije. Naše prehrambene navike i naš stav prema našoj hrani imaju velik utjecaj na naše zdravlje i naša Psiha. 

Također se posvećujemo supermarketu psihologija i vidovnjački trikovi s kojima surađuje ugostiteljstvo, kako su Proizvodi plasirani i zašto je Voće i povrće na samom početku ulaznog prostora. 

Psihologija prehrane je vrlo uzbudljiva tema za sudionike Obuka za trenera nutricionizma. Poslije ćete sigurno vidjeti trgovačke centre drugim očima. 


  • OPĆENITO

    • Definicija nutricionističke psihologije
    • Povezivanje nutricionizma i psihologije
    • Teme istraživanja u psihologiji prehrane
    • Ciljevi psihologije prehrane
    • Povijesni razvoj

  • PONAŠANJE PREHRANE

    • Hrana naspram prehrane
    • Motivi za odabir hrane
    • Subjektivna optimizacija
    • Navike i karakteristike
    • Preferira slatko i slano
    • Utjecaj okoline na preferencije okusa
    • Preferencije i averzije učenja i odučavanja
    • Društveno-kulturni utjecaji
    • Religijska značenja

  • ISHRANA I EMOCIJE

    • Utjecaj emocija na prehrambeno ponašanje
    • Emocionalne asocijacije na hranu
    • Vrste prehrambenog ponašanja (npr. epikurejac, ljubitelj zdravlja)
    • Ciljevi unosa hrane (npr. utjeha, nagrada, osjećaj zajednice)
    • Glad i apetit
    • Fizička naspram emocionalne gladi
    • Frustrirano jedenje i emocionalna regulacija putem hrane

  • NUTRICIONALNA PSIHOLOGIJA U SAVJETOVANJU O PREHRANI

    • Metode komunikacije i intervencije
    • Modifikacija ponašanja kao alat
    • Pristupi promjeni ponašanja
    • Modeli učenja (klasično i operantno uvjetovanje)
    • Samoučinkovitost i atribucija
    • Resursi i prepreke
    • Postavljanje ciljeva i SMART ciljevi

  • POREMEĆAJI ISHRANE

    • Anoreksija nervoza
      • Simptomi i progresija
      • Liječenje i intervencije
    • Bulimija nervoza
      • Dijagnostika i liječenje
    • Poremećaj prejedanja
      • Dijagnoza i karakteristike
    • Orthorexia nervosa
      • Karakteristike i rizici
    • Psihogena pretilost
      • Uzroci i mogućnosti liječenja

  • PSIHOLOGIJA SUPERMARKETA

    • Dizajn i izgled supermarketa
    • Utjecaj glazbe, svjetla i mirisa na ponašanje pri kupnji
    • Strategije plasmana proizvoda i prodaje

  • PONAŠANJE U HRANI U RESTORANU
    • Utjecaj ambijenta, glazbe i usluge na prehrambeno ponašanje
    • Dizajn jelovnika i psihologija određivanja cijena

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Zdravstvena edukacija
Ako koristite “Zdravlje” ako želite pokriti temu, postoji nekoliko aspekata koje biste trebali uzeti u obzir. S jedne strane, trebali biste znati kako ispravno definirati "zdravlje" i koje preventivne mjere možete poduzeti. Zdravlje nije samo odsutnost bolesti, već i stanje blagostanja. S druge strane, važno je znati koje preventivne mjere može se postaviti za sprječavanje bolesti.

Važno je da pogledamo razne zdravstvene mjere upoznati se s mjerama koje se poduzimaju u našoj zemlji kako bismo znali kako možemo unaprijediti svoje zdravlje. Također ćete naučiti kako poboljšati svoju dobrobit može i bit će specijalizacija promicanja zdravlja tvrtke detaljnije ispitati i koje se strategije mogu uzeti u obzir Trener za prehranu treba pratiti.

Također bi vam trebao dati pregled o zdravstvu i vama pružiti informacije o različitim aspektima teme, koje mjere se mogu poduzeti za prevenciju bolesti postoje i kako su zdravstveni projekti strukturirani u zemljama njemačkog govornog područja. 

Promicanje zdravlja tvrtke bavi se promicanjem zdravlja zaposlenika u tvrtkama. Aspekti tjelesnog, mentalnog i socijalnog zdravlja uzeti u obzir. Promicanje zdravlja u poduzećima važan je dio politike ljudskih resursa u poduzećima i ima središnju ulogu u prevenciji bolesti.

Također ćete saznati koji uloga koju dijetetičar ima u zdravlju promocija, koje zadatke preuzima i koliko je prehrana važna za zdravlje je. 

  • DEFINICIJA ZDRAVLJE
    • Definicija zdravlja
    • Čimbenici koji utječu na zdravlje
      • Kretanje
      • Prehrana
      • Užitak
      • Ponašanje potrošača
      • Ovisnost i ovisnost
      • Strah
      • Sposobnost sukoba
      • Komunikacija
      • Obitelj i prijatelji
      • Radno mjesto
      • Stres
      • Okruženje
      • Promet i buka
      • Higijena
  • PROMICANJE ZDRAVLJA
    • Ciljevi promicanja zdravlja
    • Razine promicanja zdravlja
      • Makro razina
      • Mezoplan
      • Mikro razina
  • PREVENCIJA
    • Ciljevi prevencije
    • Oblici prevencije
      • Primarna prevencija
      • Sekundarna prevencija
      • Tercijarna prevencija
  • PROMICANJE ZDRAVLJA NA RADU (BGF)
    • Ciljevi promicanja zdravlja tvrtke
    • WHA intervencije
    • Koraci projekta BGF
  • PROMICANJE ZDRAVLJA U ŠKOLAMA
    • Metode promicanja zdravlja u školama
    • Smjernice za školski bife
  • MEĐUNARODNE I NACIONALNE MJERE
    • Međunarodne mjere
      • Zelena knjiga EU 2005
      • Bijela knjiga EU 2007
      • Europski akcijski plan Svjetske zdravstvene organizacije za hranu i prehranu 2015.-2020.
    • Nacionalne mjere
      • Nacionalni akcijski plan prehrane (NAP.e)
      • Primjeri mjera za cijelu zemlju u Austriji
        • Regulacija trans masnih kiselina
        • Program smanjenja soli
        • Inicijativa “Naš školski stol”
        • Program “Jedite dobro od početka”

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Glavne hranjive tvari

Skupine makronutrijenata proteina, ugljikohidrati i masti ovdje se razmatraju iz kemijske perspektive.

Detaljno se govori o strukturi i funkciji te kako izgleda put hrane od gastrointestinalne probave do stanice.
Dobivate uvid u to kako izgleda kemijska struktura makronutrijenta i kako su građene složene molekule.

To će biti Funkcija i fiziologije i detaljno kako izgleda gastrointestinalna probava. Naučit ćete kako se razgrađeni dijelovi molekule transportiraju u tijelu i na kraju dospijevaju u stanicu.

Postojat će za svaki Detaljno se raspravlja o makronutrijentima Proizvodnja energije i kako se u konačnici stvara važan izvor energije ATP.


  • GLAVNE HRANLJIVE TVARI
    • Podebljano
      • Zasićene masne kiseline
      • Mononezasićene masne kiseline
      • Polinezasićene masne kiseline
      • Transmasne kiseline
    • Protein
      • Esencijalne aminokiseline
      • Uvjetno esencijalne aminokiseline
      • Neesencijalne aminokiseline
    • Ugljikohidrati
      • Monosaharidi
      • Disaharidi
      • Polisaharidi
      • Oligosaharidi
  • STRUKTURA
    • Struktura ugljikohidrata
    • Struktura proteina
    • Struktura masti
  • FUNKCIJA
    • Uloga ugljikohidrata u ljudskom tijelu
    • Funkcija proteina u ljudskom tijelu
    • Funkcija masti u ljudskom tijelu
  • GASTROINESTINALNA PROBAVA
    • Probava ugljikohidrata
      • Enzimatsko cijepanje
    • Probava proteina
      • Enzimi i procesi u želucu i tankom crijevu
    • Probava masti
      • Emulzifikacija i enzimsko cijepanje
  • APSORPCIJA U STANICU
    • Apsorpcija ugljikohidrata u tankom crijevu
    • Apsorpcija proteina u tankom crijevu
    • Apsorpcija masti u tankom crijevu
  • TRANSPORT U KAROSERIJE
    • Transport glukoze u krvi
    • Transport aminokiselina u krvi
    • Transport masnih kiselina i triglicerida u krvi
  • PROIZVODNJA ENERGIJE U ĆELIJA
    • Glikoliza i citratni ciklus
    • Oksidativna fosforilacija
    • Beta-oksidacija masnih kiselina
    • Razgradnja proteina i proizvodnja energije iz aminokiselina

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Herbologija

Za biljnu znanost, Bilje i začini raspravljeni od A do Ž.

Naučit ćete kako razlikovati biljke prema izgledu te koji sastojci mogu imati farmakološki učinak. Također se raspravlja o praktičnoj primjeni te se raspravlja o receptima i kuhanju.

Na tečaju se govori io ljekovitim učincima bilja i začina. Saznat ćete koje su biljke utjecale na prehranu čovječanstva tisućama godina i koji su ljudi oblikovali kulturnu povijest bilja. sakupljanje bilja postaje točnim i razmatrane moguće pogreške.

Dobit ćete opsežan pregled o tome koje bilje i začini postoje i kako ih razlikovati. Korištenje biljnih dijelova u raspravlja se o određenoj hrani i receptima te o tome koji učinci za promicanje zdravlja mogu se rasklopiti.

Na kraju se raspravlja o receptima i kuha se izbor.


  • Važnost začinskog bilja i začina
    • Snaga iz prirode
    • Aktivni sastojci i prirodni lijekovi
    • Promicanje i održavanje zdravlja
    • Podržavanje dobrobiti
    • Raznolikost okusa i kulinarska upotreba
  • Kulturalna povijest bilja
    • "Primitivno bilje"
    • Prvi proizvodi biljne kulture
    • Upotreba kao lijek u antici i srednjem vijeku
    • Moderna medicina
  • Biljna praksa
    • Definicija i upotreba bilja i začina
    • Sigurna uporaba ljekovitog bilja
    • Sastojci i njihovo djelovanje
    • Svojstva koja promiču zdravlje
    • Sekundarne biljne tvari
    • Sakupite bilje i pravilno ga koristite
  • Klasifikacija bilja i začina iz A-Z
  • Vježbajte
    • Cijene bilja i začina
    • Recepti iz prirode

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Označavanje hrane
U mnogim zemljama postoje pravni propisi koji reguliraju označavanje hrane. U zemljama njemačkog govornog područja, na primjer, postoji uredba o označavanju prehrambene vrijednosti hrane (Uredba o označavanju nutritivne vrijednosti - NWKV).

Ova uredba regulira način na koji hrana moraju biti označeni u zemljama njemačkog govornog područja. Cilj označavanja je pružiti potrošaču relevantne informacije osigurati hranu kako bi mogao imati zdravu i uravnoteženu prehranu može postići.

U ovoj temi iz Trening trenera nutricionizma pogledat ćemo Označavanje hrane zapošljavaju i najvažnije pravne smjernice. Saznat ćete što se promijenilo na ovom području i na što proizvođači hrane moraju obratiti pozornost.

Za ovu temu također postoje dodatni zadatak, po odabiru različite namirnice i razraditi njihovo označavanje i specificirane sastojke (E brojevi, konzervansi, bojila itd.). 
Hrana može sadržavati alergene koji mogu izazvati reakcije kod osjetljivih osoba. Zbog toga je važno da alergeni budu pravilno označeni. Hrana koja sadrži alergene mora biti označena na ambalaži. U ugostiteljstvu alergeni moraju biti označeni na jelovniku.

Kao ambiciozni trener nutricionizma važno je znati što je u hranu koja se konzumira kako biste svojim kupcima mogli ponuditi pravu hranu mogu preporučiti što vam je potrebno. Pobliže ćete pogledati što se nalazi na tablici hranjivih tvari i na što još treba obratiti pozornost pri odabiru namirnica.

  • UREDBA O INFORMACIJAMA O HRANI
    • Uvod
    • Cilj uredbe
    • Razdoblja valjanosti
  • OZNAČAVANJE HRANE
    • Obvezni elementi označavanja
    • Minimalna veličina fonta i čitljivost
    • Identifikacija podrijetla
    • Informacije o kalorijama i nutritivnoj vrijednosti
    • Imitacije i alergeni
  • OZNAKA HRANITETVOSTI
    • Obavezne informacije
    • Dodatne informacije o prehrani
    • Zahtjevi za zastupanje
  • OZNAČAVANJE ALERGENA
    • Alergeni koji zahtijevaju označavanje
    • Zahtjevi za zastupanje
  • ADITIVI U HRANI
    • Definicija i kategorije
    • Označavanje aditiva
    • Primjeri i funkcionalne klase
  • EUROPSKI BROJ ARTIKLA KOD (EAN)
    • Značenje i struktura EAN koda
    • Područja primjene

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Znanost o hrani
Kvaliteta hrane koju konzumiramo ključna je za naše zdravlje.
U predmetu Znanost o hrani iz Trening trenera za prehranu bavimo se djelovanjem hrane na ljudski organizam.

Hrana je u različite kategorije, ovisno o njihovom podrijetlu. Grupe prehrambenih proizvoda životinjskog podrijetla uključuju meso i mesne proizvode, mlijeko i mliječne proizvode, jaja, ribu i plodove mora. Biljna hrana nalazi se u žitaricama i Pseudožitarice, mahunarke, voće & Dijeli se na povrće, orašaste plodove, sjemenke i klice. Ide u detalje o različitim skupinama kako biste mogli saznati više o hrani koju konzumirate.

Nadalje kakve razlike u kvaliteti postoje i kako se uzgaja i uzgaja to hrana može utjecati. Osim toga, razgrađuje koje hranjive tvari sadržani u raznim namirnicama i koji koraci obrade dovesti do konačnog proizvoda.

  • HRANA ZA ŽIVOTINJE
    • Meso i mesni proizvodi
      • Definicija i pravni temelj
      • Karakteristike kvalitete i kriteriji svježine
      • Vrste mesa (govedina, teletina, svinja, perad, divljač)
      • Mesni proizvodi i iznutrice
      • Sastojci i nutritivne vrijednosti
    • Mlijeko i mliječni proizvodi
      • Definicija i sastav
      • Vrste mlijeka i njihova prerada
      • Mliječni proizvodi (jogurt, sir , Quark)
      • Sastojci i nutritivne vrijednosti
    • Jaja
      • Struktura i sastav
      • Kvalitetne značajke i pohrana
      • Sastojci i nutritivne vrijednosti

     

    • Riba i plodovi mora
      • Klasifikacija i podrijetlo
      • Karakteristike kvalitete i kriteriji svježine
      • Sastojci i nutritivne vrijednosti
  • HRANA BILJNOG PROIZVODA
    • Žitarice
      • Definicija i klasifikacija
      • Postupci prerade (brašno, griz, krupica)
      • Sastojci i nutritivne vrijednosti
    • Povrće
      • Klasifikacija i sezonskost
      • Kvalitetne značajke i pohrana
      • Sastojci i nutritivne vrijednosti
    • Voće
      • Klasifikacija i sezonalnost
      • Kvalitetne značajke i pohrana
      • Sastojci i nutritivne vrijednosti
    • Orasi
      • Klasifikacija i sastojci
      • Zdravstveno relevantni aspekti
    • Sjemenke i jezgre
      • Klasifikacija i sastojci
      • Zdravstveno relevantni aspekti
    • Sadnice i klice
      • Definicija i proizvodnja
      • Sastojci i nutritivne vrijednosti
  • HRANA BUDUĆNOSTI
    • Inovacije u proizvodnji hrane
    • Održivi i alternativni izvori proteina
    • Trendovi i razvoj znanosti o prehrani

Prikaži poglavlje

TAB Lehrinhalt
Toksikologija hrane
Na prvi pogled, tema toksikologije hrane čini se ne baš posebno zanimljivom. No, ako malo bolje razmislite, vrlo brzo shvatite da je to vrlo važna tema. Uostalom, radi se o našem zdravlju.

Otrovi hranom i trovanje hranom mogu biti vrlo opasni i često čak fatalna .  S jedne strane, biljni sastojci (antinutrijenti), Otrovi gljiva i morski toksini dovode do simptomi trovanja kod ljudi. S druge strane, bakterije, plijesan i virusi dovesti do trovanja zbog loše (kuhinjske) higijene.

U ovoj temi također ćemo s različitim vrstama trovanja pozabavite se njima i saznajte kako ih izbjeći.  

"Doza čini otrov" dobro je poznato izreka, koja je ovdje vrlo prikladna. Mnoge namirnice koje jedemo svaki dan mogu biti otrovne, ali u malim količinama su bezopasne. Stoga je važno znati koju količinu određene hrane smijete konzumirati prije nego što postane opasna.

Hrana može imati toksični učinak ako sadrže toksine. Oni mogu biti prirodnog podrijetla, na primjer alkaloidi u raznim biljnim vrstama. Plijesan također može razviti otrovne tvari , koji se nazivaju mikotični toksini.

U rijetkim slučajevima dolazi do trovanja posljedica intoksikacije hranom koja je kontaminirana štetnim tvarima. One se mogu slučajno pojaviti u hrani ili se mogu dodati namjerno. Zagađivači koji se mogu pojaviti u hrani uključuju, na primjer, teške metale, pesticide i dioksine.

Stoga je važno kao ambiciozni trener nutricionizma upoznati rizike od otrova hranom i trovanja hranom i moći poduzeti potrebne mjere opreza.

  • GENERAL
    • Definicija toksikologije
    • Interdisciplinarno predmetno područje
    • Otrovnost tvari
    • Važni pojmovi: toksikokinetika i toksikodinamika
    • Snimanje ruta
    • Distribucija i skladištenje otrovnih tvari
    • Eliminacija
    • Manifestacije organa
    • Specifikacija graničnih vrijednosti
  • ANTINUTRITIVI - BILJNI SASTOJCI
    • Lektini
    • Fitinska kiselina
    • Saponini
    • Biogeni amini
    • Cijanogeni
    • Eterična ulja
    • Oksalna kiselina
  • TROVANJE GLJIVAMA
    • Faloidni sindrom
    • Orellanusov sindrom
    • Pantherin sindrom
    • Psilocibinski sindrom
    • Gastrointestinalni gljivični sindrom
  • MIKOTOKSINI
    • Aflatoksini
    • Ohratoksini
    • Patulin
    • Otrovi iz Claviceps purpurea (ergot)
  • MORSKI OTROVI
    • Otrovanje školjkašima (DSP)
    • Paralitičko trovanje školjkama (PSP)
    • Neurotoksično trovanje školjkama (NSP)
    • Otrovanje školjkašima (ASP)
    • Trovanje ribom Ciguatera
    • Trovanje skombrotoksinom
    • Halucinatorno trovanje ribama
  • MIKROBNA KONTAMINACIJA HRANE
    • Definicije: infekcije, toksikoinfekcije, intoksikacije
    • Uobičajeni okidači: Salmonella, Campylobacter, Staphylococcus aureus
    • Clostridium botulinum
    • Enterotoksigena Escherichia coli (ETEC)
    • Enteroinvazivni E.C. (EIEC)
    • Enterohemoragijski E.C. (EHEC)
    • Listeria monocytogenes
    • Vibrio cholerae
    • Virusi: Hepatitis A, Norwalk, Rotavirus
    • Gliste: Ascaris lumbricoides, Taenia saginata, Trichinella spiralis
  • PRIPREMA I OTROVNE TVARI
    • Prednosti primjene topline
    • Rizici od primjene topline
    • Stvaranje policikličkih aromatskih ugljikovodika
    • Stvaranje heterocikličkih amina
    • Stvaranje N-nitrozo spojeva
  • DRUGE MOGUĆE OTROVNE TVARI
    • Aditivi
    • Ostaci i nečistoće
    • Kontaminacija od materijala za pakiranje
  • OSNOVE HIGIJENE KUHINJE
    • Radna ploča
    • Pralica i perilica posuđa
    • Šporet
    • Otpad
    • Kućni ljubimci
    • Analiza opasnosti (HACCP)

Prikaži poglavlje

Naša značajka kvalitete - državno testirano

Certifikacija osposobljavanja

Tečaj za Trener nutricionizma Licencaje u Njemačkoj državno certificiran po ZFU (br. odobrenja: 7344719), uključujući i specijalistički seminar sportske osposobljenosti (br. odobrenja: 7324018c)

ZFU Siegel 7344719 ZFU Siegel Fachseminar

Certifikacija instituta

Kao priznata institucija u obrazovanju odraslih, naše nastavne planove i programe redovito evaluiraju i priznaju državne institucije i financijska tijela. Neprestano nastojimo premašiti trenutne standarde kvalitete kako bismo vam zajamčili najbolju moguću obuku. Uvjerite se u naše certifikate.

www.tuv.at

oe-cert.at

Förderung & Bildungskarenz - so funktionierts

Kann ich mir die Ausbildung fördern lassen?

Für Ausbildungen an der Flexyfit Sports Academy gibt es eine Vielzahl an Förderungsmöglichkeiten. Bundesländerspezifische und EU-Förderungen sowie steuertechnische Möglichkeiten bilden dafür die Grundlage.

Wir möchten jedoch darauf hinweisen, dass für die Entscheidung über die Vergabe bzw. Förderhöhe ausschließlich die jeweilige Förderstelle verantwortlich ist.

Gerne helfen wir dabei, eine passende Förderstelle zu finden und stellen alle Kursinformationen zusammen, die Sie für einen Förderantrag brauchen. Den Antrag selbst müssen Sie bei den Förderstellen einbringen.

Wie läuft die Förderung ab?

Abhängig vom Förderinstitut werden die Ausbildungskosten nach bestätigtem Förderansuchen entweder direkt übernommen (z.B. AMS), oder Ihnen nach erfolgreichem Ausbildungsabschluss vollständig oder anteilig zurückgezahlt (z.B. waff). Bitte erkundigen Sie sich eigenständig bei den Förderinstituten, wie die Finanzierung funktioniert.

Kann ich mir für die Ausbildung Bildungskarenz nehmen?

Ja, der Großteil unserer Lehrgänge sind für die Bildungskarenz geeignet.

Wenn Sie sich weiterbilden wollen, ohne ihr Arbeitsverhältnis zu kündigen, können Sie mit Ihrer Arbeitgeberin oder Ihrem Arbeitgeber eine Bildungskarenz vereinbaren. Das bedeutet Sie werden für die Dauer der Weiterbildung von der Arbeit freigestellt.

Planen Sie jetzt Ihre Bildungskarenz mit uns! In einem persönlichen, unverbindlichen Beratungsgespräch klären wir mit Ihnen gerne Ihre individuellen Ausbildungswünsche ab.

Wie läuft die Bildungskarenz ab?

Sie können Ihre Bildungskarenz von maximal 1 Jahr innerhalb von 4 Jahren konsumieren - es gibt 3 Möglichkeiten:

  • Bildungskarenz auf 12 Monate
  • Bildungskarenz aufgeteilt, allerdings muss jeder Teil mind. 2 Monate dauern. Die Teile müssen innerhalb von 4 Jahren konsumieren.
  • Bildungskarenz mit einer Bildungsteilzeit auf 2 Jahre verteilt

Wichtig ist, dass ihr Arbeitgeber mit einer Bildungskarenz einverstanden ist. Sie weisen die von uns ausgestellten Bildungspläne im Ausmaß von 20 Stunden pro Woche bei einer Vollzeit Bildungskarenz, oder mind. 10 Stunden bei einer Teilzeit Bildungskarenz nach.

Sie müssen regelmäßig den Fortschritt der Ausbildung nachweisen. Zum Beispiel in Form von Prüfungen oder Anwesenheitsbestätigung, die Sie von uns ausgestellt bekommen.

Karijera poslije - ovako se stvari mogu nastaviti nakon treninga

Što može raditi trener nutricionizma u Austriji?

Trener za prehranu može dati prehrambene preporuke osobama koje su fizički zdrave i kojima je, na primjer, potrebna podrška za uravnoteženiju prehranu, smršati ili dobiti mišiće za izgradnju.

Za razliku od nutricionista (također i dijaetologa), trener nutricionista ne smije, prema pravilima struke, pružati podršku osobama s tjelesnim tegobama i bolesti, poput intolerancije na hranu ili bolesti želuca Savjeti za probavni trakt.

Pisanje planova prehrane za trenere prehrane u sklopu samostalne djelatnosti nije dopušteno. Prijenos znanja u obliku nastavnih aktivnosti (npr. u okviru predavanja, radionica, seminara itd.) je kao takav isključen iz područja primjene trgovinskih propisa u skladu s odjeljkom 2 GewO, što znači da nema trgovine za to je potrebna licenca. Nutricionistički trening je dopušten ako se ne intervenira u području prehrambenih savjeta (članak 119. stavak 1. GewO).

Što može raditi trener nutricionizma u Njemačkoj?

U Njemačkoj su pojmovi nutricionistički trener i nutricionist ista stvar, ali ovdje se pravi razlika između medicinske profesije dijetetičara. Treningom trenera nutricionizma u Njemačkoj možete podržati zdrave ljude u promjeni prehrane ili savjetovati ljude koji žele iz temelja poboljšati svoju prehranu.

Gdje rade treneri za prehranu?

Kao trener nutricionizma možete postati samozaposleni i svoje znanje o nutricionizmu prenijeti klijentima izravno ili na predavanjima , radionice i seminari s grupnim radom.

U stalnom radnom odnosu radit ćete npr. u fitness i wellness hotelima kao kontakt osoba za sva pitanja vezana uz zdrav i uravnotežena prehrana.

Kako mi Flexyfit pomaže u traženju posla?

Na našoj platformi Sportska karijera uvijek navodimo oglase za posao iz fitness studija. Tamo se možete izravno prijaviti za poslove fitness trenera, voditelja poslovnice, instruktora ili zaposlenika u studiju.

sportkarriere.eu

Najbolje ocjene

Dobijte svoj besplatni probni pristup sada. Prvo isprobajte, a zatim učite!

Louisa Eissner Eissenstein
Can Sener
Steininger Patricia
Judith Hartl mit Diplom in der Hand
Lara-Jolina Hödl
Born-Sabine
Hannah Köck
Merjem Duradbegovic
Louisa Eissner Eissenstein
Can Sener
Steininger Patricia
Judith Hartl mit Diplom in der Hand
Lara-Jolina Hödl
Born-Sabine
Hannah Köck
Merjem Duradbegovic

Dostupne varijante učenja ovog treninga

Certificirani trener nutricionizma

Naglasci

Jezik učionice

Specijalistički modul

Sportska kompetencija (online)

Sportska kompetencija (prisutnost)

Sportska kompetencija Full HD video zapisi učenja

Specijalizirani modul full HD video učenja prehrane

Uključen tečaj

Vrsta učenja | Metoda učenja

Varijanta učenja

Metoda učenja

slušni i vizualni učenik

komunikativni i motorički tip učenja

Vrijeme učenja

Podrška u učenju (#all-inclusive)

Skripte i dokumenti kao PDF

Predavanja se mogu rezervirati kao dani praktične nastave

Podrška putem online kampusa, e-pošte, chata, telefona.

WhatsApp i podrška na licu mjesta

Probni ispiti

Bonus moduli

NADA Austrija

Visinska priprema - prof. DDDr. Weineck

Ispit/završetak

SPK srednji ispit online

završni ispit

Certifikat u DE, EN, SP

Certifikat vrijedi u cijelom svijetu i na neograničeno vrijeme

Akademijski račun (# sveobuhvatno)

Online kampus dostupan za cijeli život

Besplatan demo račun/probni paket

Kopije certifikata možete preuzeti u PDF formatu

Certifikati s provjerom autentičnosti (QR kod)

Financijska podrška

Mogućnosti financiranja

Obrazovni dopust (AT)

Financiranje za tvrtke

Potpora samozaposlenim osobama

Savjeti za tečaj

Procjena troškova agencije koja financira

Korist

Namještanje posla

široke mogućnosti daljnjeg usavršavanja

Apsolutno najbolja cijena i raspon usluga

course

Učenje na daljinu

€ 1.690,-

EN

Online + tehničke rasprave

Mogućnost rezervacije po želji

314

450

B licenca

na liniji

vizualno

preporučeno

prikladan

fleksibilno

rezervirati

fleksibilni termin

do 100%

nije obvezujuća

course

Tečajevi licem u lice

€ 2.590,-
Pogledajte sve termine

EN

Grupa tečaja licem u lice

Mogućnost rezervacije po želji

314

rezervirati

B licenca

online/prisutnost

vidno/motorički

dobro prilagođen

dobro prilagođen

fleksibilno + termini

rezervirati

fleksibilni termin

do 100%

nije obvezujuća

course

Individualni satovi

€ 3.090,-

DE, EN

Individualni satovi

sadržavati

314

450

B licenca

One2One

vidno/motorički

prikladan

preporučeno

pojedinac

sadržavati

pojedinac

do 100%

nije obvezujuća

Osnovne informacije o varijantama učenja:

  • Sadržaj obuke je isti za svaku varijantu učenja
  • Ispitni rok, trajanje obuke i ispitni postupak neovisni su o varijanti učenja
  • Možete nadograditi s opcije učenja "na daljinu" na izravnu ili individualnu lekciju. Pojedinačni blokovi modula također se mogu rezervirati
  • S varijantom učenja "tečaj licem u lice" možete rezervirati i završiti pojedinačne blokove u individualnim lekcijama
  • Završna potvrda se ne razlikuje, bez obzira koju varijantu učenja ste završili
  • U svakom slučaju, vaš račun Akademije i sadržaj učenja ostat će vam doživotno
Icon Stern
etrust-star-r0etrust-star-r1etrust-star-r2etrust-star-r3etrust-star-r4
4.92
Sehr gut
etrust_sigel Trusted Shops anzeigen-link
etrust-left-arrow
etrust-star-r0etrust-star-r1etrust-star-r2etrust-star-r3etrust-star-r4
4.92
Sehr gut
etrust_sigel Trusted Shops anzeigen-link
etrust-star-k0etrust-star-k1etrust-star-k2etrust-star-k3etrust-star-k4
etrust_check
vor 2 Tagen
Auf Vollzeit-Berufstätige wird besonders Rücksicht genommen. Die Aufbereitung der Lernunterlagen (in der Kombination Buchform, Folien und Videos) ist großartig. Ein wirklich tolles Team, sympathische und professionelle Vortragende, insgesamt ein top Ausbildungsinstitut, das ich jedem nur sehr weiterempfehlen kann. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
etrust-star-k0etrust-star-k1etrust-star-k2etrust-star-k3etrust-star-k4
etrust_check
vor 6 Tagen
Einfach ein Top Team !
etrust-star-k0etrust-star-k1etrust-star-k2etrust-star-k3etrust-star-k4
etrust_check
vor 15 Tagen
Interessanter und sehr umfangreicher Kursplan, kompetente Betreuung, sehr nettes Team, ganz einfach TOP und jederzeit gerne wieder.
etrust-star-k0etrust-star-k1etrust-star-k2etrust-star-k3etrust-star-k4
etrust_check
18.11.2023
Schnelle Antwort auf alle Fragen.
etrust-star-k0etrust-star-k1etrust-star-k2etrust-star-k3etrust-star-k4
etrust_check
11.11.2023
Schnelle Beratung, Top Service
etrust-star-k0etrust-star-k1etrust-star-k2etrust-star-k3etrust-star-k4
etrust_check
07.11.2023
Sehr gute Unterstützung durch dem Personal, sowohl telefonisch als auch per Mail. Besonderen Dank an Sarah
etrust-star-k0etrust-star-k1etrust-star-k2etrust-star-k3etrust-star-k4
etrust_check
17.10.2023
Ganz tolles Angebot und Service... jederzeit gerne wieder.
etrust-star-k0etrust-star-k1etrust-star-k2etrust-star-k3etrust-star-k4
etrust_check
12.10.2023
Nett,
etrust-star-k0etrust-star-k1etrust-star-k2etrust-star-k3etrust-star-k4
etrust_check
07.10.2023
Schnelle unkomplizierte Anmeldung. Ratenzahlung perfekt und man kann sich das lerntempo selbst anpassen
etrust-star-k0etrust-star-k1etrust-star-k2etrust-star-k3etrust-star-k4
etrust_check
01.10.2023
Sportkompetenz + Fitnesstrainer B-Lizenz sind ein sehr umfangreicher Kurs, in dem jede Menge Wissen vermittelt wird, welches dem aktuellen wissenschaftlichen Stand entspricht. Man bekommt einen Gegenwert für sein Geld. Der Schwerpunkt liegt auf dem Maschinentraining. Neben bekannten Übungen, werden auch interessante Spezialübungen gezeigt. Was ich etwas vermisst habe sind klassische Hantelübungen (z.B. Kurzhantelüberzüge, Kreuzhebevarianten, Kniebeugen, Bankdrücken, Stirndrücken, SZ-Bizepscurls,... usw.), welche meiner Meinung nach insbesondere für Anfänger etwas besser geeignet sind als einige der gezeigten Kabelzugübungen. Was leider ebenfalls zu kurz kommt, sind Übungen für die Bauchmuskulatur. Hier bitte nachbessern. Auf Nachrichten wird sehr schnell reagiert. Für das Fachgespräch habe ich innerhalb von 24 Stunden einen Termin bekommen. Ich werde auf jeden Fall weitere Kurse machen. Alles in allem kann ich den Kurs sehr empfehlen.
etrust-star-k0etrust-star-k1etrust-star-k2etrust-star-k3etrust-star-k4
etrust_check
22.06.2023
Alles 👍
etrust-star-k0etrust-star-k1etrust-star-k2etrust-star-k3etrust-star-k4
etrust_check
10.05.2023
Alles ist gut vorbereitet, die Kurse, die Mitarbeiter, perfekt.
etrust-star-k0etrust-star-k1etrust-star-k2etrust-star-k3
etrust_check
10.05.2023
Die begleitung in eure Welt war sehr klar und deutig. Die mitarbeitarin hat mich von anfang an begleitet mit telefonate wo sie an alle meine fragen ein antwort gefunden hat. Und auch bei umstellund des Gutschein kauf haben mich die mitarbeiter sofort geholfen
etrust-star-k0etrust-star-k1etrust-star-k2etrust-star-k3etrust-star-k4
etrust_check
25.04.2023
Aufbau, Unterlagen und Videos sind top, wenn man etwas benötigt reagieren sie schnell.
etrust-star-k0etrust-star-k1etrust-star-k2etrust-star-k3etrust-star-k4
etrust_check
15.04.2023
Super Team, kompetent, geduldig und immer freundlich
etrust-star-k0etrust-star-k1etrust-star-k2etrust-star-k3etrust-star-k4
etrust_check
07.04.2023
Kompetente Auskunft, gute Organisation super Kursangebot
etrust-star-k0etrust-star-k1etrust-star-k2etrust-star-k3etrust-star-k4
etrust_check
01.04.2023
Tolle Academy
etrust-star-k0etrust-star-k1etrust-star-k2etrust-star-k3etrust-star-k4
etrust_check
10.03.2023
Klasse Ausbildung, qualifiziertes Personal, guter Service
etrust-star-k0etrust-star-k1etrust-star-k2etrust-star-k3etrust-star-k4
etrust_check
07.03.2023
Die Module sind sehr lehrreich gestaltet. Zudem sind die Videos sehr gut dargestellt und verständlich.
etrust-star-k0etrust-star-k1etrust-star-k2etrust-star-k3etrust-star-k4
etrust_check
05.03.2023
Vielseitiges Kurs- und Ausbildungsangebot in dem auch verschiedene Richtungen kombiniert werden. Ganz toll!
etrust-right-arrow
author-phto
Zoe Alina

2 weeks ago

Sehr gut organisiertes Team, unkomplizierte Bedienung von Online Unterricht, vielseitiges Informatives Skriptum :) All in all Top !

[+]

objavljeno na

Google

author-phto
Susi Sorglos

2 weeks ago

Ich bin sehr angetan von Flexyfit, immer nette und hilfsbereite Leute. Sehr sympatisch. Vielen Dank, für Eure super Betreuung.

[+]

objavljeno na

Google

author-phto
Anna Kober

3 weeks ago

Super Ausbildung und mega nette Leute. Man merkt, wie viel Wert darauf gelegt wird den Kursteilnehmern das nötige Wissen verständlich zu vermitteln. Ich durfte sogar freundlicherweise einen Kurs komplett kostenlos nachholen, nachdem etwas problematische und störende Teilnehmer in meiner Gruppe waren. Ich werde 100%ig in Zukunft noch weitere Kurse bei euch machen, weil das Lernen allen voran dank des freundlichen Personals extremen Spaß macht!

[+]

objavljeno na

Google

author-phto
Brigitte Moser

3 weeks ago

Das gesamte Team von flexyfit ist überaus freundlich, prompt und hilfsbereit. Die Vortragenden sind kompetent und gehen auf die Kursteilnehmer ein. Sämtliche Lernunterlagen wurden übersichtlich und ausreichend detailliert zur Verfügung gestellt. Durch die zusätzlichen Videos ist für jeden Lerntyp etwas dabei. Alles in allem verliefen Ausbildung und Prüfung top. Ich kann flexyfit jedenfalls weiterempfehlen und werde weitere Ausbildungen gerne wieder bei Euch buchen und weiterempfehlen!

[+]

objavljeno na

Google

author-phto
safa alj

a months ago

Ein super Team - kompetent, freundlich, stets hilfsbereit und unterstützend - hat die praxisnahe Ausbildung hervorragend begleitet. Sehr zu empfehlen! :)

[+]

objavljeno na

Google

Super Betreuung und umfangreiche Kursinhalte. Sehr zu empfehlen!

[+]

objavljeno na

Google

author-phto
Florian Reining

a months ago

Die Ausbildung zum Fitnesstrainer B-Lizenz hat mir dort sehr viel Spaß gemacht. Die gestellten Lehrmaterialien sind super und einwandfrei. Ich habe dort sehr viel neues gelernt und war immer mit Freude an der Sache. Das Team ist super und ist bei Rückfragen immer für einen da!

[+]

objavljeno na

Google

Das Beste, was mir passieren konnte, ist diese Akademie. Der Zugang zu den Teilnehmern ist hervorragend. Alle Mitarbeiter sind sehr kompetent, sehr professionell und sehr freundlich. Ein Mensch kann so viel lernen, dass es unbeschreiblich gut ist. Ich würde es jedem empfehlen. Als ich in Österreich ankam, war ich auf der Suche nach so etwas und zum Glück habe ich diese Akademie gefunden und mich ohne zu zögern für den Kurs angemeldet. All das, was wir als Gegenleistung bekommen, ist 100-mal mehr wert als das, was wir bezahlen. Unbeschreibliche Erfahrung, unbeschreibliche Menschen, noch einmal und noch 1000 Mal sage ich: Danke für alles, danke für dieses unbeschreibliche Erlebnis. DANKE, DANKE, DANKE <3

[+]

objavljeno na

Google

author-phto
Magdalena Bartosch

a months ago

Ich konnte im Rahmen meiner Ausbildung bei der Flexyfit Academy sehr viel neues lernen und konnte mich mit meinem ausgewählten Lehrgang einer neuen anspruchsvollen Herausforderung stellen. Die Struktur der Ausbildungen ist sehr verständlich und übersichtlich gestaltet, sodass man ohne Probleme das Fernstudium alleine meistern kann. Bei Fragen, Unklarheiten oder vereinzelten Problemen war das Team der Academy immer schnell zur Seite und man konnte immer eine gemeinsame Lösung finden. Hier und da hätte ich mir noch etwas mehr Praxisbezug gewünscht. Nichtsdestotrotz habe ich mich immer sehr wohl gefühlt, habe tolle Referenten gehabt und mit meinem Abschluss zum Dipl. Medical Sportbetreuer stehen mir nun viele neue Türen offen :)

[+]

objavljeno na

Google

author-phto
Stefanie Graf

2 months ago

Konnte meinen gewählten Lehrgang sehr gut und zügig abschließen. Das Team ist sehr schnell und kukant und man bekommt immer eine gute Lösung angeboten, sollte es Unklarheiten geben. Werde bei Gelegenheit wieder buchen und kann die Akademie empfehlen!

[+]

objavljeno na

Google

Potražite više tečajeva

Filtrirajte po varijantama učenja

Loader Icon

Odaberite varijantu učenja ili unesite tekst za pretraživanje!


qualitaet

Kvaliteta kojoj možete vjerovati

38.990 zadovoljni sudionici - od Slovačka i 13 druge zemlje.

Seit 18 Jahre Flexyfit Academy